Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles, Francois Carillon, 2018 г.

Артикул: 128862 Шассань-Монраше Премье Крю Ле Машрель, Франсуа Карийон
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles, (128862), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Шассань-Монраше Премье Крю Ле Машрель цена 19490 рублей
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles, (128862), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Шассань-Монраше Премье Крю Ле Машрель цена 19490 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • VIVINO 4.4
  • AM 90
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Francois Carillon
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
19 490 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-золотистое с красивым блеском. Выразительные ароматы спелого персика, медовой сливы и лимона дополнены нотками специй. Полнотелое, объёмное, прекрасно структурированное во вкусе с выраженной минеральностью, освежающей кислотностьюй и оттенками масла лайма и пряностей в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с мясом птицы, телятиной под соусом, лососем и фуа-гра.
  • Виноградники:

    В коммуне Шассань невероятное разнообразие виноградников Премье Крю! Из 55 клима Ле Машрель занимает пять с небольшим гектаров, на которых рождаются вина с яркой минеральностью. Это северная часть аппелласьона с характерным плотным известняком, местами выходящим на поверхность и образующим островки белой почвы.
  • Способ выдержки:

    В течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, мягкий отжим. Ферментация в дубовых бочках, 10% из которых новые. Во время выдержки применяется батонаж.
  • Это интересно:

    В коммуне Шассань невероятное разнообразие виноградников Премье Крю! Из 55 клима Ле Машрель занимает пять с небольшим гектар и засажен не только сортом шардоне, но и пино нуар.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
После раздела семейного домена в 2010 году, Франсуа Карийону достались участки в Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше, а также негоциантский бизнес. Этот потомственный виноградарь, чьи предки работали на землях Пюлиньи-Монраше пятьсот лет, свою главную цель видел в расширении владений домена и сокращении продаж вин из покупного винограда. Вырастить высококлассный урожай для François Carillon не проблема: у основателя и владельца тридцатилетний опыт в качестве главного виноградаря. Но теперь его сфера деятельности не ограничена только агрономическими работами. Франсуа сам отвечает за все работы в погребе, позволяя смелые эксперименты, на которые никогда не решались в родовом поместье. Большое внимание уделяется защите вин от оксидации, в частности, во время винификации используется углекислый газ. В результате François Carillon значительно уменьшил количество диоксида серы, который традиционно применялся для защиты вин от окисления. засаженных шардоне. Современный домен Франсуа Карийон был создан в 2010 году.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 2 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Большой Черкасский пер., д. 2/10
Лубянка
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012762 действует с 29.06.2018 до 26.12.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Усачева, 26
Спортивная
6 мин
Фрунзенская
9 мин
Винотека:
Пн - Чт: 09:00 - 22:00
Пт - Сб: 09:00 - 23:00
Вс: 09:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013495 действует с 21.11.2017 до 20.11.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles (Шассань-Монраше Премье Крю Ле Машрель) по цене 19490 рублей