Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatieres, Francois Carillon, 2018 г.

Артикул: 128858 Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Фолатьер, Франсуа Карийон
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatieres, (128858), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Фолатьер цена 26210 рублей
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatieres, (128858), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Фолатьер цена 26210 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • VIVINO 4.3
  • AM 91
  • RP 91
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Francois Carillon
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
26 210 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино золотисто-жёлтое с отличным блеском. Первыми открываются яркие ароматы экзотических фруктов, мандарина, цветка акации и абрикоса, которые постепенно дополняются древесными и медовыми нотками. Полнотелое, утончённое и минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью, нежной текстурой и оттенками лимонных цукатов и персика в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к салатам из морепродуктов, курице с грибами, жареной морской рыбе и сливочным сырам.
  • Виноградники:

    Премье Крю Фолатьер расположен на крутом склоне в центре аппелласьона, на равном удалении от коммун Шассань-Монраше и Мерсо. Почвы глинисто-известняковые, каменистые. Возраст лоз 50 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, мягкий отжим. Ферментация в дубовых бочках, 10% из которых новые. Во время выдержки применяется батонаж.
  • Это интересно:

    Ле Фолатьер – самый крупный из 17 виноградников Премье Крю и занимает без малого 18 га. По словам Клайва Коутса – это характерный, типичный образец Пюлиньи-Монраше Премье Крю.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Puligny-Montrachet 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
После раздела семейного домена в 2010 году, Франсуа Карийону достались участки в Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше, а также негоциантский бизнес. Этот потомственный виноградарь, чьи предки работали на землях Пюлиньи-Монраше пятьсот лет, свою главную цель видел в расширении владений домена и сокращении продаж вин из покупного винограда. Вырастить высококлассный урожай для François Carillon не проблема: у основателя и владельца тридцатилетний опыт в качестве главного виноградаря. Но теперь его сфера деятельности не ограничена только агрономическими работами. Франсуа сам отвечает за все работы в погребе, позволяя смелые эксперименты, на которые никогда не решались в родовом поместье. Большое внимание уделяется защите вин от оксидации, в частности, во время винификации используется углекислый газ. В результате François Carillon значительно уменьшил количество диоксида серы, который традиционно применялся для защиты вин от окисления. засаженных шардоне. Современный домен Франсуа Карийон был создан в 2010 году.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
66-й км МКАД,МО, г. Красногорск, ул.Международная, 12
Мякинино
5 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019405 действует с 12.11.2021 до 11.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatieres (Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Фолатьер) по цене 26210 рублей