Артикул: 114605
Домен Шато де Фонпино 25 Лет 1988 Гранд Шампань Премье Гран Крю

Коньяк Domaine Chateau de Fontpinot 25 Y.O. 1988 Grande Champagne Premier Grand Cru, 1988 г.

0
Sustainable
Винтаж:
1988 г. – 21 490 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
21 490 ₽
Этого товара нет в наличии
Подача:
20°С
  • Дегустационные характеристики:

    Коньяк обладает роскошным золотисто-оранжевым цветом с благородным блеском. Сбалансированный букет раскрывается ароматами чернослива, инжира, кураги и фундука, которые со временем сменяют древесные нотки, оттенки сигарной коробки и кожи. Обволакивающий и нежный во вкусе, комплексный и утончённый коньяк с невероятно длительным богатым послевкусием, благодаря дистилляции на осадке и 25-летнему созреванию в бочках.
  • Гастрономия:

    Прекрасный дижестив.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных +влажных- погребах, а часть в уникальных +сухих- чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.
  • Способ производства:

    Отжим винограда осуществляется при помощи пяти пневматических прессов - быстро и бережно в течение 2 часов. Полученный виноградный сок ферментируют и в результате получают молодое, сухое вино 7-9%.
  • Это интересно:

    Спирты для этого коньяка выдерживались в течение 25 лет в сухих погребах поместья Фонпино. Подлинность старинных спиртов обязательно подтверждается Национальным Межпрофессиональным Бюро Коньяка (BNIC), которое пломбирует бочки в погребах хозяйства и отслеживает весь путь созревания о-де-ви.
Регион:
Коньяк
Производитель:
Frapin
Объем:
0.7
Год:
1988
Крепость:
41%
Аппелласьон:
Grande Champagne AOC
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.