Коньяк Frapin Cigar Blend Vieille Grande Champagne 1er Grand Cru du Cognac в подарочной упаковке
-
Пряный
-
Фруктовый
-
Цветочный
-
Древесный
- Подача:
- 18°С
-
Дегустационные характеристики:
Коньяк Frapin Cigar Blend Vieille Grande Champagne 1er Grand Cru du Cognac цвета красного дерева с оттенками старого золота. Аромат комплексный, элегантный с тонами специй, муската, оттенками экзотических фруктов, дополненный нотками кожи и мускуса. Во вкусе отчетливо ощущается характерный хересный тон старых коньяков с ореховыми нотками, тонами меда, сухофруктов и цветов. -
Гастрономия:
Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно подходит к сигарам. -
Виноградники:
Виноградники Фрапен расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка - Гранд Шампани. Почвы виноградников - меловые, придающие коньякам особые минеральный оттенок. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. После того, как они набирают необходимые танины, спирты переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных «влажных» погребах, а часть в уникальных «сухих» чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. -
Способ производства:
Отжим винограда осуществляется при помощи пяти пневматических прессов - быстро и бережно в течение 2 часов. Полученный виноградный сок ферментируют и в результате получают молодое, сухое вино 7 - 9%. Вино не фильтруется для сохранения особо тонкого фруктового аромата. Далее вино проходит этап дистилляции. Коньяк обогащен очень старыми спиртами, собранными предыдущими поколениями семьи. -
Это интересно:
«Прекрасен с сигарами и без них», — так об этом коньяке отзывается Патрис Пивто, мастер погребов дома Frapin. Минимальный возраст о-де-ви в ассамбляже — свыше 20 лет. Выдержка происходит во влажных погребах, что делает стиль коньяка округлым и мягким.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Frapin Cigar Blend Vieille Grande Champagne 1er Grand Cru du Cognac в подарочной упаковке (Фрапэн Сигар Бленд Вьей Гранд Шампань Премье Гран Крю дю Коньяк) gift box в подарочной упаковке по цене 17490 рублей
Читать дальше