Вино Alie Rose, Frescobaldi, 2020 г.
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- сира, верментино
- Производитель:
- Frescobaldi
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино бледного розового цвета с персиковым блеском, в аромате тона свежих ягод малины, вишни, дыни и цитрусовых. Освежающее во вкусе, с хорошей минеральной структурой и долгим ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Идеально для копченого лосося, прошутто, легких мясных и рыбных закусок, белого мяса и рыбы. Так же прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни. -
Виноградники:
Расположены в Маремме, прибрежной зоне Тосканы. -
Способ выдержки:
В течение 3 месяцев на осадке в стальных емкостях. -
Способ производства:
Виноград не проходит гребнеотделение, грозди целиком помещают в пресс, где очень медленно и деликатно отжимается сок. Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах 20°С. -
История этикетки:
Алие ("Alie" или "Halia") - это имя морской нимфы из греческой мифологии. Символ чувственности и красоты. Воодушевленные ее образом, семья Фрескобальди создали свое элегантное розе. -
Это интересно:
Ламберто Фрескобальди о бутылке вина, которое больше всего запомнилось: – В 1987 Реми Круг подарил мне бутылку своего лучшего шампанского, Clos du Mesnil, а я годами не находил повода открыть его. Однажды спустился в подвал, чтобы достать другое вино, а на ней как раз лежал Krug. Когда я стал вытягивать бутылку снизу, Krug соскользнул и разбился! Пришлось намочить пальцы в луже шампанского и так попробовать Clos du Mesnil. С тех пор следую правилу: если появилась бутылка отличного вина, надо как можно скорее найти повод ее выпить!
- Регион:
- Тоскана
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Toscana IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Alie Rose (Алие Розе) по цене 3390 рублей
Читать дальше