Вино Gorgona, Frescobaldi, 2020 г.
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- верментино, ансоника
- Производитель:
- Frescobaldi
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Стилистика вина:
белое — элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Соломенно-желтый цвет с бледно-зелеными отблесками. Букет наполняют оттенки цветков боярышника, спелые тропические фрукты, и легкие нотки цитрусовых в финале. В богатом послевуксии различимы тона черники и зеленого чая. Полнотелое, освежающее, с бархатистой текстурой и длительным послевкусием. -
Гастрономия:
Отличный аперитив и прекрасное сочетание с блюдами из белого мяса и рыбы под различными соусами. -
Виноградники:
Виноград для этого вина собирается на небольшом участке, защищенном от сильного ветра с моря на острове Горгона. Высота над уровнем моря: 60 м. Экспозиция: восток. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 3000 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 7 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и барриках. -
Способ производства:
Сбор урожая проводится вручную в сентябре. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали и в барриках в течение 20 дней при температуре 20° C. Частично проводилась малолактическая ферментация. -
Это интересно:
Вино создано на самом небольшом острове тосканского архипелага - Горгона в 18 милях западнее Ливорно. "Горгона" - результат взаимодействия компании "Фрескобальди" и заключенных этого острова. Винодел хозяйства, работая вместе с заключенными, обучал их важным навыкам, которые пригодятся им впоследствии для гармоничной социализации. Виноградник находится под управлением одного из заключенных, который использует здесь органические техники культивирования.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gorgona (Горгона Бьянко) по цене 21490 рублей