Вино Nipozzano Chianti Rufina Riserva Vecchie Viti, Frescobaldi, 2019
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- санджовезе, мальвазия нера, колорино, канайоло
- Производитель:
- Frescobaldi
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами бергамота, цветения апельсинового дерева, кофе и жасминового чая. Комплексное и сбалансированное вино с шелковыми танинами и долгим послевкусием с оттенками лакрицы и спелой вишни. -
Гастрономия:
Идеально в сочетании с классическим тосканским супом-риболлита, пасте с дичью, каннеллони с мясным соусом. -
Виноградники:
Расположены в зоне Кьянти Руфина на территории, принадлежащей Castello Nipozzano. -
Способ выдержки:
В течение 24 месяцев в больших дубовых бочках и 3 месяца в бутылке. -
Способ производства:
Сбор винограда, традиционная винификация: мацерация в течение 20 дней с регулярным пижажем для лучшей экстракции, проведение малолактической ферментации и выдержка в больших дубовых бочках в течение 24 месяцев. -
Это интересно:
У семьи Фрескобальди есть традиция: для каждого нового рожденного члена семьи они выпускают новое вино. И Vecchie Viti одно из них! Виноград собирают со старейших лоз Castello Nipizzano, которые передают максимальную комплексность вину.
- Регион:
- Тоскана
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Chianti Rufina DOCG
- Категория:
- Riserva
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Nipozzano Chianti Rufina Riserva Vecchie Viti (Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва Веккье Вити) по цене 5990 рублей