Вино Pomino Pinot Nero, Frescobaldi, 2017 г.

Вино Pomino Pinot Nero, Frescobaldi, 2017 г.

Помино Пино Неро

Артикул: 118335

0
4 390 ₽
Подача:
16–18°С
  • Мягкий сыр
  • Паста
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий бордово-красный цвет и спелые ароматы черники, ежевики и смородинового джема, с древесным тоном. Среднетелое, хорошо сбалансированное, сочное во вкусе, со сладковатыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошее сочетание с мясом на гриле, мясными супами, пастой болоньезе и пиццей с сырами.
  • Виноградники:

    Виноградник площадью 31 гектар расположен на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Экспозиция юго-западная. Почвы состоят из глины и песка и обладают немного повышенной кислотностью. Система возделывания: Гюйо и Кордон. Плотность посадки: 5000 лоз на гектар в современной части виноградника и 2300 лоз на гектар на участках "первого поколения". Объем производства: 45 гл с гектара.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев во французских барриках, двух- и трехлетних.
  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Замок Помино построен в XV веке по проекту флорентийского архитектора Герардо Сильвани. Козимо III Медичи, Великий герцог Тосканы, в 1716 году включил вина замка в список лучших вин региона. Сегодня Кастелло ди Помино - одно из самых передовых хозяйств Фрескобальди, в собственности которого находится 1458 га, что составляет большую часть земель, зарегистрированных для Pomino DOC, аппелласьона, образованного благодаря непосредственным усилиям этой семьи. Маркизы одними из первых высадили здесь французские сорта винограда, и именно в Помино они обнаружили идеальные условия для такого требовательного и достаточно капризного сорта, как пино пуар, из которого и создают элегантное Помино Россо.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Frescobaldi
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
8-12 лет.
Аппелласьон:
Pomino DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок