Вино Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, 2017 г.

Этот товар закончился

Артикул: 121405 Тенута Фрескобальди ди Кастильони, Фрескобальди

Вино Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, (121405), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Тенута Фрескобальди ди Кастильони цена 4490 рублей

4.7

18 оценок

Страна, регион:: Италия , Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон, мерло, каберне фран, санджовезе
Производитель:: Frescobaldi
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики:

Красивый пурпурно-красный цвет с фиолетовыми оттенками. Яркий букет раскрывается тонами красных ягод, земляники, смородины, нотками аниса, корицы и какао. Плотное, округлое во вкусе, со зрелыми, хорошо интегрированными в структуру вина танинами и долгим освежающим послевкусием.
Гастрономия:

Превосходно сочетается с дичью, например, с зайцем или кабаном, с жареным или тушеным мясом и зрелыми ароматными сырами.
Виноградники:

130 га расположены на холмах высотой 200-250 м над уровнем моря. Экспозиция: юго-западная; почвы: глинисто-известняковые.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев в барриках и 2 месяца в бутылках.
Способ производства:

Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях при температуре 28 °C, малолактика проводилась.
Это интересно:

Поместье Кастильони расположено в сердце аппелласьона Кьянти к юго-западу от Флоренции. В семейном архиве хранятся документы, подтверждающие принадлежность этих земель маркизам Фрескобальди еще в 1092 году. Мощное и элегантное ""Тенута Фрескобальди ди Кастильони"" — флагманское вино хозяйства.

Регион:: Тоскана
Год:: 2017
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 7-10 лет.
Аппелласьон:: Toscana IGT
Категория:: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Династия маркизов Фрескобальди существует более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору, а позднее наладили связи и с другими монархами Европы. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане, им принадлежат более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.

Вино защищённого географического указания красное сухоеТенута Фрескобальди Кастильони (Тоскана)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2017Красивый пурпурно-красный цвет с фиолетовыми оттенками. Яркий букет раскрывается тонами красных фруктов, земляники,

смородины, нотками аниса, корицы и какао. Плотное, округлое во вкусе.Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран, санджовезе. Изготовитель: Маркези Фрескобальди Сочиета Агрикола с.р.л. (Marchesi Frescobaldi Societa Agricola s.r.l.), Via Santo Spirito 11, 50125, Florence (Виа Санто Спирито 11, 50125, Флоренция), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: via Aretina 120, 50065, Sieci – Pontassieve (Firenze) (Виа Аретина 120, 50065, Сьечи - Понтассьеве (Фиренце)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Сыр Говядина

Отзывы 8

4.7