Вино Tenuta Frescobaldi di Castiglioni, 2019 г.
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло, каберне фран, санджовезе
- Производитель:
- Frescobaldi
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Стилистика вина:
красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Красивый пурпурно-красный цвет с фиолетовыми оттенками. Яркий букет раскрывается тонами красных ягод, земляники, смородины, нотками аниса, корицы и какао. Плотное, округлое во вкусе, со зрелыми, хорошо интегрированными в структуру вина танинами и долгим освежающим послевкусием. -
Гастрономия:
Превосходно сочетается с дичью, например, с зайцем или кабаном, с жареным или тушеным мясом и зрелыми ароматными сырами. -
Виноградники:
130 га расположены на холмах высотой 200-250 м над уровнем моря. Экспозиция: юго-западная; почвы: глинисто-известняковые. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в барриках и 2 месяца в бутылках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях при температуре 28 °C, малолактика проводилась. -
Это интересно:
Поместье Кастильони расположено в сердце аппелласьона Кьянти к юго-западу от Флоренции. В семейном архиве хранятся документы, подтверждающие принадлежность этих земель маркизам Фрескобальди еще в 1092 году. Мощное и элегантное "Тенута Фрескобальди ди Кастильони" - флагманское вино хозяйства.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Tenuta Frescobaldi di Castiglioni (Тенута Фрескобальди ди Кастильони) по цене 3690 рублей
Читать дальше