Вино Tenuta Perano Chianti Classico, Frescobaldi, 2018 г.

Этот товар закончился

Артикул: 132383 Тенута Перано Кьянти Классико, Фрескобальди

Вино Tenuta Perano Chianti Classico, (132383), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Тенута Перано Кьянти Классико цена 3790 рублей

3.8

3 отзыва

VIVINO 3.9

Страна, регион:: Италия , Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: санджовезе
Производитель:: Frescobaldi
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино рубинового цвета с лиловыми отблесками. Аромат раскрывается тонами ежевики, малины и вишни, за которыми следуют бальзамические ноты эвкалипта, тона тимьяна, графита и легкие пряные оттенки розового перца. Во вкусе хорошо сбалансированное с бархатистыми танинами и гармоничной структурой. Насыщенное и долгое послевкусие с едва уловимым оттенком молодого грецкого ореха.
Гастрономия:

Идеально подходит к мясному рагу и ко всем видам красного мяса, а также полутвёрдым и твёрдым сырам.
Виноградники:

Кьянти Классико Тенута Перано рождается на холмах Гайоле, в одной из лучших и первых зон Кьянти Классико. Юго-западное расположение, высота над уровнем моря - 500 метров. Форма виноградников - природный амфитеатр - помогают лозе концентрировать солнечное тепло и свет.
Способ выдержки:

В течение 24 месяцев в барриках и стальных емкостях.
Способ производства:

Тщательная ручная сортировка ягод. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах.
Это интересно:

Семья Фрескобальди в течение многих лет исследовала зону Chianti Classico в поисках идеального терруара и остановила выбор на Tenuta Perano. Уникальное расположение виноградников в форме природного амфитеатра, почвы, идеально подходящие для санджовезе, и хорошая освещенность способствуют созданию насыщенных, элегантных и комплексных Chianti Classico.

Регион:: Тоскана
Год:: 2018
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 10 лет и более.
Категория:: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Династия маркизов Фрескобальди существует более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору, а позднее наладили связи и с другими монархами Европы. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане, им принадлежат более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.

Теги

Гастрономия

Сыр Говядина

Отзывы 3

3.8