Вино Fumaio, Castello Banfi, 2014 г.

Вино Fumaio, Castello Banfi, 2014 г.

Фумайо

Артикул: 95701

5
1 340 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Легкое, освежающее вино светло-соломенного цвета с интенсивным ароматом, богатым оттенками белых фруктов, цветочными нотками и нюансами томатного листа. Округлое, гармоничное во вкусе, с прекрасно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Великолепный аперитив. Очень гастрономичное вино, которое особенно хорошо будет сочетаться с первыми блюдами и рыбными закусками.
  • Виноградники:

    Расположены в междуречье Орче и Омброне на южных склонах Монтальчино. Около сорока миллионов лет назад эти земли были морским дном. Почвы здесь богаты глиной, известняком и гравием.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Совиньон блан собирают в конце августа, шардоне в начале сентября. Ферментация проводится при контролируемой температуре 14-16°C в течение 13-16 дней. Малолактическая ферментация не проводится.
  • Это интересно:

    В 1978 году братья Джон и Гарри Мариани купили поместье в южной части Тосканы и назвали его в честь своей тети, Теодолины Банфи, в знак благодарности за то, что после смерти их отца Теодолина не только приютила семью, но и вырастила и обеспечила братьев средствами на образование и открытие своего бизнеса.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Castello Banfi
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
1-3 года.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нет
Вино защищённого географического указания белое сухое Фумайо (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2014 Кастелло Банфи - ведущее винодельческое хозяйство Тосканы. С 1994 года оно 11 раз подряд получало титул "Лучшее хозяйство года" на Vinitaly, крупнейшем в мире ежегодном винном салоне - это уникальное достижение для всей Италии. Легкое, освежающее вино светло-соломенного цвета с интенсивным ароматом, богатым оттенками белых фруктов, цветочными нотками и нюансами томатного листа. Сорта винограда: совиньон блан 50%, шардоне 50%. Изготовитель: БАНФИ С.р.л. (BANFI S.r.l.), Castello di Poggio alle Mura 53024 Montalcino (SI) (Кастелло ди Поджо алле Мура 53024 Монтальчино (СИ)), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 12% об. Объем 0.75л. Т подачи 10-12°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

5

1 оценок

В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов. С первых шагов сильная управленческая составляющая настояла на колоссальных инвестициях в научные исследования почв, клонов виноградных сортов и в прогрессивное оборудование. Сегодня Banfi являются идейным лидером авторитетной для региона организации — Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино. И мало кто в Тоскане может похвастаться таким количеством наград итальянских и международных изданий и конкурсов: четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.