Артикул: 119822
Пино Нуар Красная Горка

Вино Пино Нуар Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2018 г.

4.1
Винтаж:
2018 г. – 2 240 ₽
в наличии
Ещё винтажи
2 240 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино тёмно-гранатового цвета. Нежные ягодные ароматы клубники, сушёной малины и черешни дополнены оттенками ванили и кофе. Насыщенное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми зрелыми танинами и оттенками ягод и молочного шоколада в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к мясу кролика, грибному жюльену, телятине под ягодным соусом и сырам средней выдержки.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев 60% в небольших дубовых бочках бургундского типа объёмом 228 л (пьесах), 40% в ёмкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, двойной триаж (сортировка ягод), предварительная холодная мацерация, полное гребнеотделение. Предферментационная мацерация в течение 3 дней при температуре 8° С. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 27° С в течение 15 дней с применением пижажа и ремонтажа. Малолактика проведена.
  • Это интересно:

    Красная горка - это название района станицы Гостагаевской. Почти в каждой станице были такие "красные горки", связанные с Пасхой. Традиционно в первое воскресение после самого значимого христианского праздника в году народ выходил на гулянье. И местом гуляний выбирали возвышенности, горки, которые раньше других просыхали после снежных зим.
Регион:
Кубань
Производитель:
Галицкий и Галицкий
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Анапская долина
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6582
Время работы Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Пт: 09:00 - 22:00
Сб: 09:00 - 20:00
Винотека SimpleWine Европейский
Адрес м. Киевская, пл. Киевского Вокзала, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6628
Время работы Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Адрес м. Профсоюзная, Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6533
Время работы Пн - Чт: 09:00 - 22:00
Пт - Сб: 09:00 - 23:00
Вс: 09:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Модный сезон
Адрес м. Охотный ряд, г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00

4,1

8 оценок

Егор 24 августа
Восторг!

Вкус

Элегантное
Пряное
Яркое

Винтаж: 2018 г.

0
Егор 24 августа
Восторг!

Вкус

Элегантное

Винтаж: 2018 г.

0
Alexa Ilchenko 22 августа

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Увы, большие надежды, в итоге разочарование. Плоское, яркие танины и алкоголь, сильнейшая головная боль.

0
Винный аноним 05 марта

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

очень горькое, пресное

0
Умар 26 января

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Несмотря на 'молодость' вина танины не мешают получать удовольствие. 'Нотки' вполне достойная классика, но и оригинальность тоже присутствует. Как будет храниться пока трудно сказать, а сегодняшний день - Браво виноделам!

0
Роман 21 декабря 2019

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Достойный Пино Нуар, ваниль и молочный шоколад - главная нота, мое мнение: излишняя кислотность проявится при длительном хранении, можно и нужно пить сейчас.

0

4,1

8 оценок

Егор 24 августа

5
Егор 24 августа

5
Alexa Ilchenko 22 августа

Увы, большие надежды, в итоге разочарование. Плоское, яркие танины и алкоголь, сильнейшая головная боль.

2
Винный аноним 05 марта

очень горькое, пресное

2
Умар 26 января

Несмотря на 'молодость' вина танины не мешают получать удовольствие. 'Нотки' вполне достойная классика, но и оригинальность тоже присутствует. Как будет храниться пока трудно сказать, а сегодняшний день - Браво виноделам!

5
Роман 21 декабря 2019

Достойный Пино Нуар, ваниль и молочный шоколад - главная нота, мое мнение: излишняя кислотность проявится при длительном хранении, можно и нужно пить сейчас.

4
Осенью 2016 года на винодельческой карте России появился новый проект «Галицкий&Галицкий». Виноградники расположены в уникальном месте в предгорьях Кавказа: на границе заповедника «Красная Горка» в 10-ти км от Черного моря. Руководит проектом винодел Алексей Толстой вместе с главным консультантом по агрономическим вопросам, известным итальянским специалистом Вальтером Бьязи. Особое расположение, органический подход к виноградарству, передовая винодельня с европейским оборудованием и талантливая команда — идеальная основа для создания премиальных терруарных вин.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.