Этот товар закончился

Вино Пино Нуар Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020 г.

Артикул: 138229 Пино Нуар Красная Горка, Галицкий и Галицкий
Вино Пино Нуар Красная Горка, (138229), красное сухое, 2020 г., 0.75 л, Пино Нуар Красная Горка цена 3490 рублей
Вино Пино Нуар Красная Горка, (138229), красное сухое, 2020 г., 0.75 л, Пино Нуар Красная Горка цена 3490 рублей
Вино Пино Нуар Красная Горка, (138229), красное сухое, 2020 г., 0.75 л, Пино Нуар Красная Горка цена 3490 рублей

Рейтинг SW

4.7

51 оценка
Страна, регион:
Россия, Кубань
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Галицкий и Галицкий
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Мнение эксперта

В бургундском, классическом пино нуаре, ароматы красных ягод сочетаются с землистыми тонами, подлеском или выделанной кожей. Здесь этого нет. Пино нуар от Галицких — это четко продуманный фруктовый стиль с хорошей кислотностью и без дикой, третичной ароматики. Он отлично впишется в раздел гастрономических и подойдет для ужина.
Олег Осокин
Олег Осокин

Ведущий эксперт Simple

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино тёмно-гранатового цвета. Нежные ягодные ароматы клубники, сушёной малины и черешни дополнены оттенками ванили и кофе. Насыщенное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе, с шелковистыми зрелыми танинами и оттенками ягод и молочного шоколада в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к мясу кролика, грибному жюльену, телятине под ягодным соусом и сырам средней выдержки.
  • Виноградники:

    Окружённые лесами виноградники расположены на пологом склоне высотой 250-300 м в 30 км от черноморского побережья на северо-восток от города Анапы. Пино нуар высажен на особом участке "Лысая гора", на площади 3 га. Год посадки 2010. Экспозиция западная. Плотность посадки 3 333 лоз/га. Подвязка лозы 2-плечий кордон на пятиуровневой шпалере.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев 60% в небольших дубовых бочках бургундского типа объёмом 228 л (пьесах), 40% в ёмкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, двойной триаж (сортировка ягод), предварительная холодная мацерация, полное гребнеотделение. Предферментационная мацерация в течение 3 дней при температуре 8° С. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 27° С в течение 15 дней с применением пижажа и ремонтажа. Малолактика проведена.
  • История этикетки:

    Идею этикеток Сергей Галицкий искал вместе со студией Артемия Лебедева, а нашёл в литературе: “На самом деле в этикетках все уже давно нарисовано. Что только я ни пробовал. В конце концов мы с коллегами задали себе один простой вопрос. Вот мы мечтаем о великом русском вине. А что такое Россия в мировой культуре? Да, изобразительное искусство, да, музыка и балет. Но прежде всего литература. Я нашел, как мне показалось, интересную параллель с книгой. Она достаточно очевидная, не я её изобрёл. Но пазл сложился. Согласитесь, мы можем прочесть одну и ту же книгу, и у каждого из нас останется свое впечатление. То же самое с вином. Поэтому наша этикетка — это как обложка книги. Автор. Название. Где издано. Год. Вроде бы всё просто, но на самом деле в этом большая душа и история”.
  • Это интересно:

    Пино нуар — один из самых старых сортов винограда. От него произошли и другие не менее известные: гаме, алиготе и шардоне. Но никто не смог обогнать его в славе: половина в списке самых дорогих вин мира по версии wine-searcher — пино нуары из Бургундии.
Регион:
Кубань
Год:
2020
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Анапская долина
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В шоу-бизнесе есть термин "приглашенная звезда", который работает и с вином: в проекте "Галицкий и Галицкий" такой звездой выступает Алексей Толстой, один из самых уважаемых русских виноделов. Хозяйство расположено в природном заказнике "Красная горка" в 30 км от побережья Чёрного моря. Здесь довольно прохладный микроклимат, что сохраняет в ягодах много свежести, но количество солнечных дней бьёт все черноморские рекорды и даёт будущим винам мощный фруктовый заряд. В основном в хозяйстве работают с французскими сортами.
Теги
Отзывы  16
4.7
Рейтинг рассчитан на основании 51 оценки и 16 отзывов
написать отзыв
Ароматное 19
Яркое 19
Элегантное 17
Ягодное 12
Мощное 9
Кислотное 2
Пряное 2
Минеральное 1
Цветочное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Пино Нуар Красная Горка по цене 3490 рублей