Вино Pinot Noir Gap's Crown Vineyard, Lutum, 2014 г.

Вино Pinot Noir Gap's Crown Vineyard, Lutum, 2014 г.

Пино Нуар Гэпс Краун Винярд

Артикул: 113694

5
RP
93
Винтаж:
8 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубинового цвета. В аромате демонстрирует ноты лесной земляники, красной сливы, цветов и морской гальки. Во вкусе комплексное, шелковистое, с тонкой танинной структурой, переходящей в долгое элегантное ягодное послевкусие.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в паре с мясными блюдами под ягодным соусом, особенно дичью, и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Виноградник Гэпс Краун (Gap–s Crown) расположен в месте пересечения горы Сонома и окружающих ее с юго-западной стороны холмов. Здесь формируется уникальный микроклимат - виноградник окутывают туманы, которые в конце вегетационного периода позволяют винограду медленно созревать, накапливая необходимое количество сахара и при этом требуемую фенольную зрелость. Почвы на винограднике песчаные с прекрасным дренажем.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев в бочках из французского дуба (30% новые).
  • Способ производства:

    Ручной сбор и тщательный триаж. Гребнеотделение и предферментационная мацерация в течение 5 дней. Перед разливом вино не фильтруется.
Регион:
Калифорния
Производитель:
Lutum
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Sonoma Coast AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

5

1 оценок

Винный аноним 03 ноября 2019

Светлый рубин, Ягоды и красные фрукты, легкая горчинка в послевкусии

5

5

1 оценок