Вино Gavi dei Gavi (Etichetta Nera), La Scolca, 2013 г.

Вино Gavi dei Gavi (Etichetta Nera), La Scolca, 2013 г.

Гави дей Гави (Черная Этикетка)

Артикул: 91742

4.5
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками. В утонченном букете доминируют цветочные нотки и оттенки экзотических фруктов. Элегантное, великолепно сбалансированное, с прекрасной кислотностью и приятным послевкусием, подчеркнутым тонами цитрусовых фруктов и легкими минеральными нюансами.
  • Гастрономия:

    Подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам. Идеально в качестве аперитива. Вино для высокой кухни.
  • Виноградники:

    Расположены в самом сердце коммуны Роверето на освещенных солнцем холмах, неофициально провозглашенных Гран Крю Гави. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция: южная.
  • Способ выдержки:

    В течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор в несколько этапов с лучших участков, тщательная селекция. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Уже в 1960-е годы Gavi от La Scolca считалось самым изысканным, самым роскошным белым вином в Италии. Его подавали в ресторане легендарного поезда "Восточный Экспресс" (Orient Express), где наравне с великими винами Бордо, Бургундии и Шампани именитые и коронованные особы могли попробовать Gavi dei Gavi от La Scolca, которое было одним из двух вин, представлявших Италию. "Etichetta Nera" подавали и на приемах по случаю открытия оперного сезона в "Ла Скала" и в посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах, отмечая День рождения Елизаветы II.
  • Условия акции:

    Предложение действует в интернет-витрине и во всех винотеках SimpleWine. Скидки по данной акции не суммируются с клиентскими скидками и другими акциями. Для оплаты нельзя использовать мили «Аэрофлот Бонус». Количество товара ограничено.
Регион:
Пьемонт
Производитель:
La Scolca
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Gavi DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино географического наименования белое сухое Гави дей Гави Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2013 Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками. В утонченном букете доминируют цветочные нотки и оттенки экзотических фруктов. Сорта винограда: кортезе 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Ла Сколька с.с. (AZIENDA AGRICOLA LA SCOLCA s.s.), Rovereto Superiore di Gavi/Gavi, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12% об. Объем 0.75л. Т подачи 10-12°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

4.5

2 оценок

La Scolca — культовое итальянское хозяйство, которое было основано более 100 лет назад семьей Сольдати. Это один из старейших семейных домов в коммуне Гави. Визитная карточка винодельни — статусное белое вино Gavi dei Gavi Etichetta Nera, «Черная этикетка» с 60-летних лоз. Вина La Scolca представлены в винных картах лучших ресторанов Лазурного берега и других престижных курортов мира. Их подают на нобелевских и оскаровских вечеринках и закупают для звездных банкетов (например, Том Круз для своей свадьбы).