Вино Gavi Villa Sparina, 2013 г.

Вино Gavi Villa Sparina, 2013 г.

Гави Вилла Спарина

Артикул: 93167

0
JS
92
Винтаж:
Еще винтажи Свернуть
2 490 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами и интенсивным ароматом, в котором раскрываются тона белых цветов и нотки персика. Легкое, освежающее и мягкое во вкусе с приятным фруктовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Будет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и рыбы.
  • Виноградники:

    Расположены среди живописных холмов Монферрато на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Лозы высажены на глинисто-мергелевых почвах с плотностью посадки 4200 лоз/га и главным образом имеют южную и юго-западную экспозиции. Система формирования куста: гюйо. Средний возраст лоз: 26 лет.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Виноград собирают в конце сентября - начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°C в течение трех недель. Частично проводится малолактическая ферментация.
  • Это интересно:

    Владелец компании Стефано Моккагатто является ярым поклонником итальянского живописца Джорджио Моранди, полотна которого повлияли на необычный дизайн бутылок. Моккагатто утверждают, что вино Gavi должно благоухать ароматами белых цветов. Стефано говорит: "Для меня Гави - это равновесие. У кортезе нет высокого уровня алкоголя, но при этом потрясающий потенциал для выдержки. И это для нас крайне важно". Первый релиз этого вина состоялся в 1974 году.
Регион:
Пьемонт
Производитель:
Villa Sparina
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-7 лет.
Аппелласьон:
Gavi DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино географического наименования белое полусухое Гави Вилла Спарина в п/у Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2013 Сорта винограда: кортезе 100%. Изготовитель: Адз. Агр. Вилла Спарина ди Массимо Моккагатта (Az. Agr. Villa Sparina di Massimo Moccagatta), Monterotondo di Gavi/Gavi, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок