Шампанское Geoffroy Empreinte Brut Premier Cru, 2011 г.

Артикул: 106952 Ампрант Премье Крю Брют, Жофруа
Шампанское Geoffroy Empreinte Brut Premier Cru, (106952), gift box в подарочной упаковке, белое брют, 2011 г., 0.75 л, Ампрант Премье Крю Брют цена 12490 рублей

Рейтинг SW

4.8

4 оценки

Особенности

Страна, регион:
Франция, Шампань
Сахар:
брют
Виноград:
пино нуар 55%шардоне 38%пино менье 7%
Производитель:
Geoffroy
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Шампанское Empreinte Blanc de Noirs Premier Cru Brut в подарочной упаковке, Geoffroy, 2017 г.

Франция, белое, экстра брют, 0.75 л.

Артикул: 147437
12 490 ₽
Характеристики
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Благородный золотистый цвет, тонкий и стройный перляж. Аромат комплексный и сложный, яркие ноты красных фруктов переходят в благоухающие тона пионов и белых цветов. Сбалансированное, элегантное во вкусе, с яркой минеральностью и нотами красных ягод в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать на аперитив или к блюдам из белого мяса птицы, рыбы или к морепродуктам.
  • Виноградники:

    Три участка коммуны Кюмьер в Долине Марны (Cumieres), имеющей статус Премье Крю. Мягкий микроклимат этих трех зон способствует более раннему сбору урожая. Почвы: мел и глина с кремниевыми включениями. Средний возраст лоз: 30 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 5,5 лет на дрожжевом осадке (по закону минимум 3 года).
  • Способ производства:

    Ручной сбор и ручной триаж. Традиционный шампанский пресс (Coquard). Для вина используется только сок первого отжима (cuvee). Каждый участок винифицируется отдельно (преимущественно в дубовых фудрах). Малолактика не проводится. Дозаж: 6 г/л.
Регион:
Шампань
Год:
2011
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Жофруа — виноградари с XVII века, но производить собственное шампанское решились в начале 1950-х. Всего за пару десятилетий они вошли в топ лучших производителей Долины Марны. Семье принадлежат 14 га виноградников Премьер Крю в коммуне Кюмьер и ещё несколько в деревнях Флери-ла-Ривьер, Дамери и Овилле. Дом фокусируется на красных сортах и делает особенный акцент на пино менье. Жофруа создают выразительные, ароматные вина, в которых элегантная фруктовость уравновешена идеальной кислотностью.
Теги
Отзывы  1
4.8
Рейтинг рассчитан на основании 4 оценок и 1 отзыва
написать отзыв
Элегантное 1
Ягодное 1
Кислотное 1
Сливочное 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Geoffroy Empreinte Brut Premier Cru (Ампрант Премье Крю Брют) gift box в подарочной упаковке по цене 12490 рублей