Шампанское Geoffroy Purete Brut Nature Premier Cru

Жофруа Пюрте Брют Натюр Премье Крю

Артикул: 100864

1
WS
90
5 640 ₽
5 640 ₽
Подача:
6–8°С
  • Дегустационные характеристики:

    Лимонный цвет с глянцевым блеском. В ярком, при этой деликатном фруктовом аромате угадывается доминирующий в ассамбляже сорт Пино Менье. Достаточно плотное во вкусе, с яркой минеральностью и утонченным фруктовым, слегка пряным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Это шампанское - не только прекрасный аперитив, но и прекрасная пара устрицам и другим морепродуктам.
  • Виноградники:

    Расположены в Долине Марны и имеют статус Премье Крю. Разнообразие почв, глина, мел, ил, на которых культивируют все три сорта. Средний возраст лоз: 25 лет.
  • Способ выдержки:

    Выдержка на дрожжевом осадке значительно дольше, чем предписано по закону - 4,5 года вместо 15 месяцев.
  • Способ производства:

    Ручной сбор и ручной триаж. Традиционный шампанский пресс (Coquard). Для вина используется только сок первого отжима (cuvee). Каждый участок винифицируется отдельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Резервное вино частично выдержано в дубе. Малолактика не проводится. Дозаж: 0 г/л.
Регион:
Шампань
Производитель:
Geoffroy
Объем:
0.75
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Шампанское белое экстра брют Шампань Жофруа Пюрте Брют Натюр Премье Крю Франция Сорта винограда: пино менье 50%, пино нуар 40%, шардоне 10%. Изготовитель: Шампань Рене Жофруа САРЛ (Champagne Rene Geoffroy SARL), 4 rue Jeanson 51160 Ay (4 рю Жансон 51160 Аи), Франция. Соответствует ГОСТ Р 51165-2009 п.п.5.1.3. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.4, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.6г / 73 Ккал / 306 кДж.
Ещё...

Винотека SimpleWine Пр.Мира

Адрес м. Проспект мира, Пр-т Мира, 68
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6582
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека-бар SimpleWine&BAR Кузнецкий мост

Адрес м. Кузнецкий мост, ул. Неглинная, 8/10
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6585

Время работы винотека: с 10.00 до 23.00
бар: ВС-ЧТ 10.00-00.00,
ПТ-СБ 10.00-02.00

5

1 оценок

Марк 15 января

На корпоратив заказали несколько ящиков этого шампанского для фуршета. Партнёры остались довольны! Я и не думал, что у шампанского может быть такой интересный и приятный вкус. Спасибо!

5

5

1 оценок