Этот товар закончился

Шампанское Purete Premier Cru Brut Nature , Geoffroy

Артикул: 133544 Пюрте Премье Крю Брют Натюр, Жофруа
Шампанское Purete Premier Cru Brut Nature , (133544), gift box в подарочной упаковке, белое экстра брют, 0.75 л, Пюрте Премье Крю Брют Натюр цена 8490 рублей

Рейтинг SW

4.6

9 оценок

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Франция, Шампань
Сахар:
экстра брют
Виноград:
пино менье 50%, пино нуар 40%, шардоне 10%
Производитель:
Geoffroy
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
6–8°С

  • Стилистика вина:

    белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Лимонный цвет с глянцевым блеском. В ярком, при этой деликатном фруктовом аромате угадывается доминирующий в ассамбляже сорт Пино Менье. Достаточно плотное во вкусе, с яркой минеральностью и утонченным фруктовым, слегка пряным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Это шампанское - не только прекрасный аперитив, но и прекрасная пара устрицам и другим морепродуктам.

  • Виноградники:

    Расположены в Долине Марны и имеют статус Премье Крю. Разнообразие почв, глина, мел, ил, на которых культивируют все три сорта. Средний возраст лоз: 25 лет.

  • Способ выдержки:

    Выдержка на дрожжевом осадке значительно дольше, чем предписано по закону - 4,5 года вместо 15 месяцев.

  • Способ производства:

    Ручной сбор и ручной триаж. Традиционный шампанский пресс (Coquard). Для вина используется только сок первого отжима (cuvee). Каждый участок винифицируется отдельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Резервное вино частично выдержано в дубе. Малолактика не проводится. Дозаж: 0 г/л.
Регион:
Шампань
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Жофруа — виноградари с XVII века, но производить собственное шампанское решились в начале 1950-х. Всего за пару десятилетий они вошли в топ лучших производителей Долины Марны. Семье принадлежат 14 га виноградников Премьер Крю в коммуне Кюмьер и ещё несколько в деревнях Флери-ла-Ривьер, Дамери и Овилле. Дом фокусируется на красных сортах и делает особенный акцент на пино менье. Жофруа создают выразительные, ароматные вина, в которых элегантная фруктовость уравновешена идеальной кислотностью.
Теги
Гастрономия
Морепродукты
Отзывы  1
4.6
Рейтинг рассчитан на основании 9 оценок
написать отзыв
Кислотное 1
Минеральное 1
написать отзыв
5
Самое что ни на есть эталонное шампанское от именитого производителя

Читать дальше

ВА
Виктор Алферов
2
05.04.23
Шампанское Cristal французское белое игристое вино и шампанское французское игристое вино и шампанское

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Purete Premier Cru Brut Nature (Пюрте Премье Крю Брют Натюр) gift box в подарочной упаковке по цене 8490 рублей