Шампанское Purete Premier Cru Brut Nature , Geoffroy
- Страна, регион:
- Франция, Шампань
- Сахар:
- экстра брют
- Виноград:
- пино менье 50%, пино нуар 40%, шардоне 10%
- Производитель:
- Geoffroy
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
- Подарочная упаковка:
- Да

Франция, белое, брют, 0.375 л.
Артикул: 142335-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 6–8°С
-
Стилистика вина:
белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Лимонный цвет с глянцевым блеском. В ярком, при этой деликатном фруктовом аромате угадывается доминирующий в ассамбляже сорт Пино Менье. Достаточно плотное во вкусе, с яркой минеральностью и утонченным фруктовым, слегка пряным послевкусием. -
Гастрономия:
Это шампанское - не только прекрасный аперитив, но и прекрасная пара устрицам и другим морепродуктам. -
Виноградники:
Расположены в Долине Марны и имеют статус Премье Крю. Разнообразие почв, глина, мел, ил, на которых культивируют все три сорта. Средний возраст лоз: 25 лет. -
Способ выдержки:
Выдержка на дрожжевом осадке значительно дольше, чем предписано по закону - 4,5 года вместо 15 месяцев. -
Способ производства:
Ручной сбор и ручной триаж. Традиционный шампанский пресс (Coquard). Для вина используется только сок первого отжима (cuvee). Каждый участок винифицируется отдельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Резервное вино частично выдержано в дубе. Малолактика не проводится. Дозаж: 0 г/л.
- Регион:
- Шампань
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Purete Premier Cru Brut Nature (Пюрте Премье Крю Брют Натюр) gift box в подарочной упаковке по цене 8490 рублей
Читать дальше