Шампанское Geoffroy Rose de Saignee Brut Premier Cru

Шампанское Geoffroy Rose de Saignee Brut Premier Cru

Жофруа Розе де Сенье Брют Премье Крю

Артикул: 100859

5
WS
92
RP
92
Винтаж:
7 640 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    розовое - игристое, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Деликатный рубиново-красный цвет. В аромате раскрываются тона розы, клубники, малины и ежевики. Сбалансированное, комплексное, с прекрасной структурой и длительным ягодным послевкусием с минеральными оттенками. Это особенное розовое шампанское, и обладает своим уникальным ни с чем не сравнимым стилем!
  • Гастрономия:

    Подавать к блюдам из морепродуктам, гребешкам и розовым креветкам, ракам, лобстеру или утиной грудке "Конфи".
  • Виноградники:

    Расположены в Долине Марны и имеют статус Премье Крю. Почвы: глина и ил, подпочвы: мергель. Средний возраст лоз: 25 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 3,5 лет на дрожжевом осадке (по закону минимум 15 месяцев).
  • Способ производства:

    Ручной сбор и ручной триаж. Один из немногих шампанских домов, делающих свое розовое шампанское методом сенье ("кровопускания"). Мацерация в больших дубовых емкостях. Малолактика не проводится. Дозаж: 10 г/л.
Регион:
Шампань
Производитель:
Geoffroy
Объем:
0.75
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
2-3 года и более.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Шампанское розовое брют Шампань Жофруа Розе де Сенье Брют Премье Крю в п/у Франция Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Шампань Рене Жофруа САРЛ (Champagne Rene Geoffroy SARL), 4 rue Jeanson 51160 Ay (4 рю Жансон 51160 Аи), Франция. Соответствует ГОСТ Р 51165-2009 п.п.5.1.3. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.4, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.5г / 77 Ккал / 323 кДж.
Ещё...

5

2 оценок

Дмитрий
Дмитрий 19 декабря 2019

Очень доволен товаром!

5
Ульяна 01 ноября 2019

Потрясающее шампанское! Мне очень понравился его ягодный вкус и освежающий аромат! Рекомендую.

5

5

2 оценок