Вино Gewurztraminer Jules Geyl, Domaine Bott-Geyl, 2016 г.

Этот товар закончился

Артикул: 113960 Гевюрцтраминер Жюль Гайль, Домен Ботт-Гайль

Вино Gewurztraminer Jules Geyl, (113960), белое полусладкое, 2016 г., 0.75 л, Гевюрцтраминер Жюль Гайль цена 4190 рублей

4.9

21 оценка

Страна, регион:: Франция , Эльзас
Сахар:: полусладкое
Виноград:: гевюрцтраминер 100%
Производитель:: Domaine Bott-Geyl
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

белое — яркое, из ароматических сортов винограда
Дегустационные характеристики:

Блестящий соломенно-золотистый цвет. Ароматы экзотических фруктов, лепестков роз и специй раскрываются в насыщенном букете. Сочное, яркое во вкусе вино с пряными и медовыми нотками в гармоничном послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с салатом с креветками под сладким апельсиновым соусом, с блюдами азиатской кухни, свининой в сладком соусе, острыми морепродуктами, сырами с плесенью.
Виноградники:

На эти вина линейки "Жюль Гайль" идет как собственный виноград, собранный с виноградников, расположеных в коммуне Бебленхайм, так и купленный у соседей, с которыми дружит семья Ботт-Гайль.
Способ выдержки:

Проводится на осадке в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:

Сбор винограда осуществляется вручную. Алкогольная ферментация проводится в течение 3 месяцев в стальных емкостях при низкой температуре, что придает будущему вину большую насыщенность и комплексность.
Это интересно:

Жюль Гайль – прапрадед Жана-Кристофа, достойный представитель виноградарей середины XVIII века. Линейка "Жюль Гайль" появилась в ассортименте домена не так давно, в ответ на тенденцию создавать более молодые, быстро созревающие вина с оптимальным сочетанием цены и качества.

Регион:: Эльзас
Год:: 2016
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Современный домен Ботт-Гайль возник в 1953 году в коммуне Бебленхайм, когда два семейных хозяйства с двухсотлетней историей решили объединиться. Вместе они увеличили площадь виноградников до 15 га и приобрели лучшие участки в семи коммунах: Гран Крю Зонненгланц, Фурштентум и Мандельберг. Сейчас всем этим управляет Жан-Кристоф Ботт, последователь биодинамического движения. В последние годы семейный домен Bott-Geyl настолько поднялся, что по оценкам ведущих критиков, в том числе Роберта Паркера, почти обогнал корифеев французского виноделия, став новой яркой звездой Франции. В хозяйстве производят мягкие, округлые вина с хорошей свежестью и кислотностью, с небольшим количеством остаточного сахара и маслянистостью.

Теги

Гастрономия

Свинина Морепродукты Мягкий сыр

Отзывы 12

4.9