Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Этот товар закончился, но есть замена
Вино Barolo Riserva Monprivato Ca d'Morissio, Giuseppe Mascarello, 2010 г.
Артикул: 116279
Бароло Ризерва Монпривато Ка д'Мориссио, Джузеппе Маскарелло
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- неббиоло 100%
- Производитель:
- Giuseppe Mascarello
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Barolo в подарочной упаковке, Mauro Molino, 2016 г.
Италия, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 14098967 490 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
Винтаж:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Рубиново-красный цвет с небольшим количеством оранжевых отблесков. Интенсивный, плотный букет, в котором напластована богатейшая палитра ароматов: от темных подсушенных ягод до брутальных тонов дыма, смолы. Полнотелое и богатое во вкусе, это вино, в отличие от всех прочих традиционных бароло, потрясает своей зрелостью и свежестью одновременно. -
Гастрономия:
Идеально сочетается с любыми видами красного, насыщенного мяса, выдержанными сырами. -
Виноградники:
Виноградник Monprivato находится в монопольной собственности семьи Маскарелло с 1904 г. Этот уникальный терруар расположен в зоне Кастильоне-Фалетто, на пологом склоне с идеальной юго-западной эскпозицией. Здесь еще с 1960-х гг. высаживались лозы особого клона сорта неббиоло - "микет", и только этот виноград в годы лучших урожаев используется для производства ризервной версии Monprivato. -
Способ выдержки:
60 месяцев в бочках из славонского дуба. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Алкогольная ферментация и трехнедельная мацерация проводятся при контролируемой температуре. После завершения малолактической ферментации, вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 60 месяцев. -
Это интересно:
Коллекционеры, ценители вина всегда выделяли и почитали Monprivato. Ведь первая кадастровая запись о винограднике датируется 1666 годом! А в XX веке, согласно исторической карте Бароло, составленной Ренато Ратти, Monprivato был включен в число виноградников высшей, «первой категории».
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2010
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 25-30 лет.
- Аппелласьон:
- Barolo DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Мауро Маскарелло, возглавляющий дом Giuseppe Mascarello — здравствующий живой классик из первого поколения великих баролиста. Он и его предки создавали те винодельческие практики, которые теперь считаются классическими. Например, Маурицио Маскарелло стал инициатором использования больших бочек из славонского дуба еще в 1950-е годы. Право монопольной собственности на культовый виноградник Monprivato выделяет дом Giuseppe Mascarello из всех производителей бароло. Это единственный монопольный виноградник, который занимает высшую позицию в рейтинге трех ведущих экспертов по терруару Бароло (Ренато Ратти, Алессандро Манзагетти и Антонио Галлони). Его триумфальный дебют состоялся в 1970 году, когда Мауро Маскарелло впервые выпустил Barolo Monprivato. В этом хозяйстве никогда не форсировали производство вина, поэтому технологические процессы занимали гораздо больше времени. Этот плавный ритм виноделия позволяет максимально раскрывать «бургундскую» сущность сорта неббиоло.
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barolo Riserva Monprivato Ca d'Morissio (Бароло Ризерва Монпривато Ка д'Мориссио) по цене 139990 рублей