Вино Barolo Riserva Monprivato Ca d'Morissio, Giuseppe Mascarello, 2012 г.
Артикул: 125416
Бароло Ризерва Монпривато Ка д'Мориссио, Джузеппе Маскарелло
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- неббиоло 100%
- Производитель:
- Giuseppe Mascarello
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
139 990 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Рубиново-красный цвет с небольшим количеством оранжевых отблесков. Интенсивный, плотный букет, в котором напластована богатейшая палитра ароматов: от темных подсушенных ягод до брутальных тонов дыма, смолы. Полнотелое и богатое во вкусе, это вино, в отличие от всех прочих традиционных бароло, потрясает своей зрелостью и свежестью одновременно. -
Гастрономия:
Идеально сочетается с любыми видами красного, насыщенного мяса, выдержанными сырами. -
Виноградники:
Виноградник Monprivato находится в монопольной собственности семьи Маскарелло с 1904 г. Этот уникальный терруар расположен в зоне Кастильоне-Фалетто, на пологом склоне с идеальной юго-западной эскпозицией. Здесь еще с 1960-х гг. высаживались лозы особого клона сорта неббиоло - "микет", и только этот виноград в годы лучших урожаев используется для производства ризервной версии Monprivato. -
Способ выдержки:
60 месяцев в бочках из славонского дуба. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Алкогольная ферментация и трехнедельная мацерация проводятся при контролируемой температуре. После завершения малолактической ферментации, вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 60 месяцев. -
Это интересно:
Коллекционеры, ценители вина всегда выделяли и почитали Monprivato. Ведь первая кадастровая запись о винограднике датируется 1666 годом! А в XX веке, согласно исторической карте Бароло, составленной Ренато Ратти, Monprivato был включен в число виноградников высшей, "первой категории".
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2012
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 25-30 лет.
- Аппелласьон:
- Barolo DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Мауро Маскарелло, возглавляющий дом Giuseppe Mascarello — здравствующий живой классик из первого поколения великих баролиста. Он и его предки создавали те винодельческие практики, которые теперь считаются классическими. Например, Маурицио Маскарелло стал инициатором использования больших бочек из славонского дуба еще в 1950-е годы. Право монопольной собственности на культовый виноградник Monprivato выделяет дом Giuseppe Mascarello из всех производителей бароло. Это единственный монопольный виноградник, который занимает высшую позицию в рейтинге трех ведущих экспертов по терруару Бароло (Ренато Ратти, Алессандро Манзагетти и Антонио Галлони). Его триумфальный дебют состоялся в 1970 году, когда Мауро Маскарелло впервые выпустил Barolo Monprivato. В этом хозяйстве никогда не форсировали производство вина, поэтому технологические процессы занимали гораздо больше времени. Этот плавный ритм виноделия позволяет максимально раскрывать «бургундскую» сущность сорта неббиоло.
Написать отзыв
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Новинский б-р, 31
Баррикадная
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0000166 действует с 25.07.2018 до 11.03.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Гончарный пр-д, 8/40
Таганская
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0004836 действует с 30.11.2007 до 30.11.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
М.О., Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0014450 действует с 16.05.2018 до 16.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barolo Riserva Monprivato Ca d'Morissio (Бароло Ризерва Монпривато Ка д'Мориссио) по цене 139990 рублей