Вино Bianco Secco, Giuseppe Quintarelli, 2018 г.

Артикул: 120067 Бьянко Секко, Джузеппе Квинтарелли
Вино Bianco Secco, (120067), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Бьянко Секко цена 8270 рублей
Вино Bianco Secco, (120067), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Бьянко Секко цена 8270 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 отзыв
  • VIVINO 4.3
Страна, регион:
Италия, Венето
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне, совиньон блан, гарганега, треббьяно
Производитель:
Giuseppe Quintarelli
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии Сообщить о поступлении в интернет-витрину
8 270 ₽

Винтаж:

Характеристики
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино красивого золотисто-лимонного цвета. В ярком комплексном букете раскрываются ароматы абрикоса, яблока, белых цветов и мяты, элегантно дополненные минеральными нотками. Щедрое, сочное и прекрасно структурированное во вкусе, с мягкой текстурой и освежающей кислотностью.

  • Гастрономия:

    Отлично в качестве аперитива и в сочетании с блюдами из рыбы и белого мяса птицы.

  • Виноградники:

    Общая площадь виноградников хозяйства - около 10 гектаров. Почвы - белый глинистый известняк, покрытый тонким плодородным слоем (всего 20 см). Средний возраст лоз - 30 лет.

  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

  • Способ производства:

    Холодная мацерация в течении 12 часов, ферментация в терморегулируемых нейтральных емкостях с регулярным батоннажем.

  • Это интересно:

    Невероятный ассамбляж характерных для Венето и редких белых сортов сконцентрирован в уникальном вине, достойном руки выдающегося винодела Квинтарелли.
Регион:
Венето
Год:
2018
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Джузеппе Квинтарелли – веха, разделяющая две эпохи в истории Вальполичеллы. Незамысловатые легкие красные определяли винодельческий облик этого региона до 1950-х годов. Квинтарелли своим примером показал, что Вальполичелла может быть местом рождения исключительных по содержанию вин с впечатляющим потенциалом. Приняв на себя управление семейной компанией в 1950-е годы, он создает вина особого класса. «Обновление, без отказа от традиций» - философия, в соответствии с которой, Джузеппе сократил урожайность и высадил бордоские сорта. Объединив концепции Венето и Бордо, он создает самое необычное авторское вино Alzero – бленд на основе заизюмленного каберне фран с выдержкой в баррике, который винная критика назовет «Cheval Blanc Италии». Вальполичелла от Квинтарелли представляет собой солидную структурную версию, а амароне производится только в лучшие годы, покидая погреб спустя восемь лет, поэтому «текущие» винтажи Квинтарелли намного старше, чем у всех прочих производителей Венето.
Все отзывы (1)

5,0

1 оценка

Михаил 16 февраля 2022

Вкус

Ароматное
Элегантное

Винтаж: 2019 г.

0

5,0

1 оценка

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bianco Secco (Бьянко Секко) по цене 8270 рублей