Вино Primofiore, Giuseppe Quintarelli, 2017 г.

Артикул: 122801 Примофьоре, Джузеппе Квинтарелли
Вино Primofiore, (122801), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Примофьоре цена 15490 рублей

Рейтинг SW

4.3

4 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Венето
Сахар:
сухое
Виноград:
корвина веронезе, корвиноне, каберне совиньон, каберне фран
Производитель:
Giuseppe Quintarelli
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Primofiore, Giuseppe Quintarelli, 2021 г.

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 143508
15 990 ₽

Винтаж:

Характеристики
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий рубиново-красный цвет. Роскошный аромат раскрывается тонами сухой вишни, сливы, полевых трав, пряного табака и ментола. Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с ясной текстурой, шелковистыми танинами и ноткой кедра в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Отлично в сочетании с традиционными итальянскими антипасти (например, салями), брускеттами с томатами и оливковым маслом, пастами и ризотто, а также с блюдами из рыбы жирных сортов, такими как лосось, тунец или треска.

  • Виноградники:

    Общая площадь виноградников хозяйства - около 10 га. Почвы - белый глинистый известняк, покрытый тонким плодородным слоем (всего 20 см). Средний возраст лоз - 30 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев в бочках из славонского дуба.

  • Способ производства:

    Вслед за сбором урожая виноград оставляют на месяц в деревянных ящиках для дальнейшего созревания. Ферментация в нейтральных емкостях.

  • История этикетки:

    Когда дочка Джузеппе Квинтарелли, Сильвана, ходила в школу, он доверил ей подписание этикеток для каждой бутылки — среди них не найдётся даже двух одинаковых.

  • Это интересно:

    Primofiore — «первый цветок» — самое молодое и единственное красное вино Giuseppe Quintarelli, в производстве которого не используется заизюмленный виноград и не применяется техника рипассо (вторая ферментация на жмыхе, оставшемся от благородных Амароне и Речото). Primofiore появилось, потому что Джузеппе Квинтарелли хотел выйти за “горизонты Вальполичеллы” и создать более интернациональное вино, которое бы при этом было в стиле региона. Собранный виноград оставляют дозревать в деревянных ящиках в течение месяца и выдерживают 2 года в бочках из славонского дуба — это дань уважения традициям Вальполичеллы.
Регион:
Венето
Год:
2017
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Veneto IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Giuseppe Quintarelli — великий винодел (хозяйство названо его именем), который открыл новую страницу в истории Вальполичеллы. В 1950-х он сосредоточился на качестве, а не количестве урожая, и смог усовершенствовать винодельческие традиции региона. Как новатор, высадил в своём поместье в Неграр международные сорта — его авторское вино Alzero на базе заизюмленного каберне франа критики назвали итальянским «Cheval Blanc», начал производить белые вина, непривычные для Вальполичеллы. Как традиционалист, создал эталонные Речото и Амароне, значительно увеличив выдержку вин в славонском дубе. Благодаря десятилетиям блестящей работы, Джузеппе заслужил титул Il Maestro del Veneto.
Вино защищённого географического указания красное сухоеПримофьоре (Венето)Италия. Регион Венето. Год урожая 2017Блестящий рубиново-красный цвет. Роскошный аромат раскрывается тонами сухой вишни, сливы, полевых трав, пряного табака и ментола. Среднетелое,
элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе.Сорта винограда: корвина веронезе, корвиноне, каберне совиньон, каберне фран. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Квинтарелли Джузеппе ди Квинтарелли Фьоренца (Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe di Quintarelli Fiorenza), Negrar (VR) Localita Cere 1 CAP 37024 (Неграр (ВР) Локалита Чере 1 КАП 37024), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Сбалансированное Элегантное Ментол Шелковистое Травы Сухие пряные травы Слива
Гастрономия
Паста Ризотто Сыр
Отзывы
4.3
Рейтинг рассчитан на основании 4 оценок
Смотреть все оценки
Элегантное 2
Ароматное 1
Ягодное 1
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

итальянское красное вино красное сухое вино красное вино Венето ещё
вино Giuseppe Quintarelli (Джузеппе Квинтарелли) красное итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Венето вино Giuseppe Quintarelli (Джузеппе Квинтарелли) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Primofiore (Примофьоре) по цене 15490 рублей