Вино Gorgona, Frescobaldi, 2017 г.
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- верментино, ансоника
- Производитель:
- Frescobaldi
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
-
Стилистика вина:
белое — элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Соломенно-желтый цвет с бледно-зелеными отблесками. Букет наполняют оттенки цветков боярышника, спелые тропические фрукты, и легкие нотки цитрусовых в финале. В богатом послевуксии различимы тона черники и зеленого чая. Полнотелое, освежающее, с бархатистой текстурой и длительным послевкусием. -
Гастрономия:
Отличный аперитив и прекрасное сочетание с блюдами из белого мяса и рыбы под различными соусами. -
Виноградники:
Виноград для этого вина собирается на небольшом участке, защищенном от сильного ветра с моря на острове Горгона. Высота над уровнем моря: 60 м. Экспозиция: восток. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 3000 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 7 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и барриках. -
Способ производства:
Сбор урожая проводится вручную в сентябре. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали и в барриках в течение 20 дней при температуре 20° C. Частично проводилась малолактическая ферментация. -
Это интересно:
Вино создано на самом небольшом острове тосканского архипелага - Горгона в 18 милях западнее Ливорно. "Горгона" - результат взаимодействия компании "Фрескобальди" и заключенных этого острова. Винодел хозяйства, работая вместе с заключенными, обучал их важным навыкам, которые пригодятся им впоследствии для гармоничной социализации. Виноградник находится под управлением одного из заключенных, который использует здесь органические техники культивирования.
- Регион:
- Тоскана
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Toscana IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gorgona (Горгона Бьянко) по цене 17493 рубля