Вино Gorgona, Frescobaldi, 2017 г.

Вино Gorgona, Frescobaldi, 2017 г.

Горгона

Артикул: 112816

0
Показать ещё
16 490 ₽
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Соломенно-желтый цвет с бледно-зелеными отблесками. Букет наполняют оттенки цветков боярышника, спелые тропические фрукты, и легкие нотки цитрусовых в финале. В богатом послевуксии различимы тона черники и зеленого чая. Полнотелое, освежающее, с бархатистой текстурой и длительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и прекрасное сочетание с блюдами из белого мяса и рыбы под различными соусами.
  • Виноградники:

    Виноград для этого вина собирается на небольшом участке, защищенном от сильного ветра с моря на острове Горгона. Высота над уровнем моря: 60 м. Экспозиция: восток. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 3000 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 7 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и барриках.
  • Способ производства:

    Сбор урожая проводится вручную в сентябре. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали и в барриках в течение 20 дней при температуре 20° C. Частично проводилась малолактическая ферментация.
  • Это интересно:

    Вино создано на самом небольшом острове тосканского архипелага - Горгона в 18 милях западнее Ливорно. "Горгона" - результат взаимодействия компании "Фрескобальди" и заключенных этого острова. Винодел хозяйства, работая вместе с заключенными, обучал их важным навыкам, которые пригодятся им впоследствии для гармоничной социализации. Виноградник находится под управлением одного из заключенных, который использует здесь органические техники культивирования.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Frescobaldi
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого географического указания белое сухое Горгона (Коста Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2017 Сорта винограда: верментино, ансоника (инзолия). Изготовитель: Маркези Фрескобальди Сочиета Агрикола с.р.л. (Marchesi Frescobaldi Societa Agricola s.r.l.), Via Santo Spirito 11, 50125, Florence (Виа Санто Спирито 11, 50125, Флоренция), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: via Aretina 120, 50065, Sieci - Pontassieve (Firenze) (Виа Аретина 120, 50065, Сьечи - Понтассьеве (Фиренце)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

История династии маркизов Фрескобальди насчитывает более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору. Позднее Фрескобальди наладили связи и с другими монархами Европы, поставщиками которых они являются по сей день. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане. Им принадлежит более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.