Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut, 2007 г.

Госсе Селебрис Розе Экстра Брют

Артикул: 89634

WS
92
2007 г. – 31 990 ₽
31 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
8–10°С
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый светло-розовый цвет с вишневым оттенком и нежный продолжительный перляж. Ароматы малины, клубники, черники, лилии, фиалки и ванили. Во вкусе очень свежее, деликатное и рафинированное, с обволакивающей текстурой и оттенками розового грейпфрута в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с семгой и меч-рыбой, а также с телятиной под сладким соусом и свежими сырами.
  • Виноградники:

    Для этого кюве был использован урожай одного года. Пино нуар собран с виноградников только Гран Крю. В ассамбляже 7% занимают красные выдержанные вина из Бузи и Амбонне.
  • Способ выдержки:

    В бутылке на осадке в течение 4 лет.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, использование только первого пресса ("кюве"). Ферментация в стальных чанах и старых дубовых бочках. Малолактика принципиально не проводится. Госсе производит розовое шампанское путем смешивания тихих белых и красных вин на этапе ассамбляжа.
Регион:
Шампань
Производитель:
Gosset
Объем:
0.75
Год:
2007
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
7-15 лет.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Шампанское розовое экстра брют Селебрис розе Экстра брют в наборе с 2-мя бокалами Франция. Регион Шампань. Год урожая 2007 Красивый светло-розовый цвет с вишневым оттенком и нежный продолжительный перляж. Ароматы малины, клубники, черники, лилии, фиалки и ванили. Сорта винограда: шардоне 59%, пино нуар 41%. Изготовитель: ГОССЕ С.А.С. (GOSSET S.A.S.), Ay, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51165-2009 п.п.5.1.3. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.4, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12% об. Объем 0.75л. Сахар 6 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.6г / 70 Ккал / 294 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок