Этот товар закончился, но есть замена

Портвейн Graham's 40 Year Old Tawny Port, Graham`s, 4.5 л.

Артикул: 127195 Грэм'с Тони 40-ка летний Тони Порт, Грэм'с
Портвейн Graham's 40 Year Old Tawny Port, (127195), gift box в подарочной упаковке, 4.5 л, Грэм'с Тони 40-ка летний Тони Порт цена 249990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Португалия, Дору
Виноград:
турига насьональ, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као
Производитель:
Graham`s
Крепость:
20%
Объем:
4.5 л
Срок выдержки:
40 лет
Класс:
Tawny reserve
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Портвейн Warre's Vintage Port, Warre`s, 2000 г.

Португалия, 0.75 л.

Артикул: 121438
24 990 ₽
Характеристики
Подача:
16°С

  • Стилистика вина:

    красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Янтарный с рыжевато-золотистыми оттенками цвет. Этот портвейн демонстрирует великолепные ароматы зрелой груши, кураги, лаванды, шалфея и цитрусовых ноток. Вкус отличается изумительным балансом и длительным минеральным послевкусием с оттенками душистого перца.

  • Гастрономия:

    Вино послужит отличным дижестивом, а также станет прекрасным сопровождением к десертам с сухофруктами и орехами, горькому шоколаду, песочному печенью и пирогам. Интересным станет сочетание с ванильным мороженым.

  • Виноградники:

    Виноград собирается с собственных виноградников хозяйства, которыми владеют непосредственно члены семьи. Такая модель уникальна для Дору, так как ни в одном другом крупном хозяйстве владельцы или партнеры не располагают собственными виноградниками.

  • Способ выдержки:

    В старых дубовых бочках объемом 534 л в погребах в Вила Нова де Гайя в течение 40 лет.

  • Способ производства:

    Кратковременная ферментация в течение нескольких дней при контролируемых температурах. Полученное сусло отделяется от шапки и сливается в чан с винным спиртом крепостью порядка 77 % в пропорции 1 (спирт) к 4 (вино), что прерывает процесс брожения в момент, когда приблизительно половина естественного сахара из винограда преобразована в алкоголь. Далее вино проводит зимние месяцы, "отдыхая" в бочках хозяйств перед перевозкой в город Вила Нова де Гайя.

  • Это интересно:

    Семья Симингтонов является членами эксклюзивного клуба Primum Familiae Vini ("Выдающиеся винодельческие семьи"), который объединяет знаменитые винодельческие семейные компании. Среди них такие "звезды" как Antinori, Joseph Drouhin, Egon Muller Scharzhof, Hugel, Perrin&Fils (Chateau de Beaucastel), Mouton Rothschild, Pol Roger, Sassicaia, Torres, и Vega Sicilia. Критерии отбора очень простые: все члены PFV семейные компании, владельцы земель в престижных винодельческих регионах, которые на протяжении многих лет производят только высококачественные вина и имеют безупречную репутацию во всем мире.
Регион:
Дору
Крепость:
20%
Аппелласьон:
Porto DOC
Категория:
Denominacao de Origem Controlada (DOC)
Срок выдержки
40 лет
Выдержка в емкости:
Бочка
Класс:
Tawny reserve
О бренде:
Дом Graham’s является визитной карточкой для вин всей Португалии. Выходцы из Шотландии, Уильям и Джон Грэм, основали марку в 1820 году. Эндрю Симингтон присоединился к команде в 1882-м, устроившись рядовым сотрудником. Набравшись опыта, он сам занялся портвейнами и стал единоличным владельцем Warre & Co, купил долю Dow’s, Quarles Harris. А в 1970-м Симингтоны замкнули цепочку, приобретя Graham’s. Дому принадлежат исторические виноградники с террасами – самые известные в мире среди тех, что сегодня относят к «героическому виноделию». Одна из многочисленных инноваций хозяйства – это автоматический лагар: мягкие «искусственные ноги» давят и перемешивают виноград, обеспечивая контроль ферментации и удобный доступ к прессу. Graham’s обладает таким непревзойденным классом виноградников и отточенным мастерством виноделов, что практически каждый год декларирует винтаж. Под управлением семьи Симингтон Graham’s остается лидером, создающим лучший порто.
Теги
Гастрономия
Десерты и выпечка Шоколад
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

португальское вино вино Дору вино Graham`s (Грэм'с)

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Graham's 40 Year Old Tawny Port (Грэм'с Тони 40-ка летний Тони Порт) gift box в подарочной упаковке по цене 249990 рублей