Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Этот товар закончился
Игристое вино Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux, Aimery Sieur d’Arques
Артикул: 137142
Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму Розе, Эмери Сьёр д'Арк
- Страна, регион:
- Франция, Лангедок-Руссильон
- Сахар:
- брют
- Виноград:
- шардоне 70%, шенен блан 20%, пино нуар 10%
- Производитель:
- Aimery Sieur d’Arques
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 7–8°С
-
Стилистика вина:
розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино яркого лососевого цвета. В ароматах преобладают оттенки красных ягод, изысканно подчеркнутые нотками клубники и малины. Вино сбалансированное во вкусе, с хорошей кислотностью и искрящимся тонким перляжем. Послевкусие продолжительное, c оттенками груши, нектарина и нотками жареного хлеба. -
Гастрономия:
Будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам, десертам и фруктам. -
Виноградники:
Виноград собирается с отдельных участков аппеласьона Лиму. Урожайность 50 гл/га. -
Способ выдержки:
В бутылке на благородном осадке в течение 12 месяцев. -
Способ производства:
Ручной сбор, первая ферментация в емкостях из нержавеющей стали, вторая - в бутылке. -
Это интересно:
Cremant de Limoux — это золотая середина между легким просекко и концептуальным шампанским. Игристое производят классическим методом, как и шампанское, просто на другой территории — в Лангедок-Руссильоне, но ближе к Испании, на возвышенности. Территория отлично подходит для белых сортов — это историческое место. В Лиму еще за долго до Шампани было произведено первое французское игристое в 1531 году — именно поэтому такая дата на этикетке. Cremant de Limoux — совершенно не массовая история. Во Франции такое вино делает всего несколько производителей. Свежее игристое с хорошей кислотностью может быть и отличным аперитивом, и вином к ужину.
- Регион:
- Лангедок-Руссильон
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Cremant de Limoux AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
Хозяйство Aimery Sieur d’Arques — один из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Его основали в 1946 году недалеко от города Каркасон на юге Франции. Теплый средиземноморский климат и прохладные ветра с Атлантики и Пиреней позволяют создавать восхитительные белые и розовые вина. Сегодня хозяйство следует самым передовым технологиям в области виноделия, опираясь на вековые традиции: в 1531 год местные монахи-бенедиктинцы создали первое в мире игристое вино — задолго до изобретения метода шампанизации. Эту дату увековечили в названии линейки игристых вин Grande Cuvee 1531.
Вино игристое выдержанное розовое брютГранд Кюве 1531 (Креман де Лиму)Франция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2020Сорта винограда: шардоне 70%, шенен блан 20%, пино нуар 10%. Изготовитель: Ле Винерон дю Сьёр дАрк Сосьете Кооператив Агриколь
(Les Vignerons du Sieur dArques Societe Cooperative Agricole), Avenue du Mauzac 11300 Limoux (Авеню дю Мозак 11300 Лиму), Франция. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.5г / 77 Ккал / 323 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
23
Ароматное 8
Элегантное 7
Яркое 7
Цветочное 2
Кислотное 2
Минеральное 2
Мощное 1
Статьи по теме
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux (Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму Розе) по цене 2690 рублей
Читать дальше