Вино Bianco Breg, Gravner, 2008 г.

Вино Bianco Breg, Gravner, 2008 г.

Бьянко Брег

Артикул: 111278

0
2008 г. – 11 490 ₽
11 490 ₽
Подача:
16–18°С
  • Рыба
  • Азиатская кухня
  • Стилистика вина:

    белое - фруктовое, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий золотисто-желтый цвет. Яркий аромат с тонами персика, сушеного яблока, миндаля и цукатов из цитрусовых. Мягкое во вкусе, с четко очерченной структурой, гармоничной кислотностью и долгим послевкусием с нотками кураги и апельсинового мармелада.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетаются с пряной азиатской кухней, блюдами из мяса, рыбой, приготовленной на гриле.
  • Виноградники:

    Расположены в Ославии на холмах Колио (Брда). Почвы глинисто-известняковые эоценового периода, богатые минералами (понка).
  • Способ выдержки:

    В больших дубовых бочках в течение 6 лет.
  • Способ производства:

    Каждый сорт ферментируют раздельно в грузинских амфорах с использованием автохтонных дрожжей. Амфоры объемом 2500 л зарыты в землю, где температуры брожения не контролируются. После окончания ферментации содержимое амфор откачивают, прессуют и направляют обратно в амфоры еще на 5 месяцев (2003 год был первым винтажом, когда общая пролжительность нахождения сусла в амфорах составила 11 месяцев). Перед выдержкой все сорта ассамблируют. Диоксид серы использует в очень небольшом количестве. Выдержка проводится в больших дубовых бочках в течение 6 лет. Фильтрацию и осветление перед розливом не проводят.
Производитель:
Gravner
Объем:
0.75
Год:
2008
Крепость:
15%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Venezia Giulia IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого географического указания белое сухое Гравнер Бьянко Брег Венеция Джулия Италия. Регион Фриули. Год урожая 2008 Сорта винограда: шардоне, совиньон блан, пино гриджо, рислинг итальянский. Изготовитель: Гравнер Франческо Йошко (Gravner Francesco Josko), Gorizia (GO) via Lenzuolo Bianco 9 cap 34170, frazione: Oslavia (Горициа (ГО) виа Ленцуоло Бьянко 9 кап 34170, фрационе: Ославиа), Италия. . Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 15% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Адрес Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6532
Время работы с 09.00 до 21.00
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Модный сезон
Адрес м. Охотный ряд, г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы с 10.00 до 22.00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Пречистенка
Адрес м. Парк культуры, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6595
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Садовая-Спасская
Адрес м. Красные ворота, м. Сухаревская, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Телефон +7 (905) 502-64-13
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Таганская
Адрес м. Таганская, Гончарный пр-д, 8/40
Телефон +7 (905) 502-63-72
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ-ВС: выходной

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок