Вино Grivo Volpe Pasini, 2014 г.

Вино Grivo Volpe Pasini, 2014 г.

Гриво Вольпе Пазини

Артикул: 97392

0
GR
2
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. В букете - тонкие ароматы персика, зеленого яблока и специй. Среднетелое, освежающее во вкусе вино с оттенками абрикоса в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, рыбой, белым мясом.
  • Виноградники:

    Виноградники расположены в Тольяно (Togliano), в самом сердце одного из лучших аппелласьонов Фриули, Colli Orientali del Friuli, где благодаря морскому влиянию, цепи гор и движению холодных воздушных масс с Балкан, сформирован идеальный для белых сортов винограда микроклимат.
  • Способ выдержки:

    Проводится непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация не проводится.
  • Это интересно:

    Пино гриджо, как и многие другие французские сорта винограда, появился во Фриули более 150 лет назад во времена Наполеоновских войн. Именно в этом регионе на холмах Collio, в так называемом золотом треугольнике, этот сорт нашел свой лучший в Италии терруар. Известный винный критик Джеймс Саклинг в своем блоге пишет: +Если хотите знать, какое пино гриджо пьют в Италии, какое пино гриджо настоящее - пробуйте ¬ Volpe Pasini-.
Производитель:
Volpe Pasini
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-4 года.
Аппелласьон:
Colli Orientali del Friuli DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Гриво Пино Гриджо Вольпе Пазини (Фриули Колли Ориентали) Италия. Регион Фриули. Год урожая 2014 Volpe Pasini входит в число лучших хозяйств Фриули и целых 13 раз получало за свои вина самую высокую оценку у Gambero Rosso - 3 бокала, за что и отмечено в справочнике звездой. Сорта винограда: пино гриджо 100%. Изготовитель: Терре Фриулане С.Р.Л. (Terre Friulane S.R.L.), Torreano (UD) Via Cividale 16 CAP 33040 Frazione: Togliano (Торреано (УД) Виа Чивидале 16 КАП 33040 Фрацьоне: Тольяно), Италия. Фактический адрес: Via Cividale 16 - 33040 Togliano di Torreano (UD) (Виа Чивидале 16 - 33040 Тольяно ди Торреано (УД)), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 10-12°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок