Артикул: 118115
Шатонёф-дю-Пап Руж
Вино Chateauneuf-du-Pape Rouge, Guigal, 2015 г.
0
WS
91
JR
17
RP
92
Винтаж:
2015 г. – 4 990 ₽
в наличии
Ещё винтажи
4 990 ₽
0
WS
91
JR
17
RP
92
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, пряное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    У вина благородный глубокий тёмно-красный цвет. В букете доминируют ароматы дикой малины, сливы, пряного табака и сандала. Полнотелое, богатое и хорошо сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами, плотной текстурой и нотками чернослива и пряностей в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошее сочетание с фаршированной курицей и спаржей, индейкой под пряным соусом, телятиной на косточке и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Расположены в южной части региона Вале дю Рон. Почва состоит из крупного булыжника и красной глины. Урожайность 29 гл/га. Средний возраст лоз 50 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 36 месяцев в больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в нейтральных ёмкостях, мацерация в течение 3 недель.
  • Это интересно:

    Название аппелласьона говорит само за себя: Шатонёф дю Пап - главное вино при папском дворе в XIV веке. Являясь знаковым вином в ассортименте Гигаля, "базовый" Шатонёф - это вино экстра класса. Оно рождается на старых лозах, в средней около 50 лет, а есть и страше! Урожайность низкая 29 гл/га, хотя для такого уровня вина более характерны разрешённые 35 гл/га. И в то же время - это классический образец шатонёфа с долгой выдержкой в больших традиционнных для региона дубовых бочках и длительной мацерацией. В 2002 году (винтаж 1998) вино заняло первое место в ТОП 100 лучших вин Wine Spectator. Первый случай, когда вино от негоцианта занимает первую строчку этого престижного рейтинга.
Регион:
Долина Роны
Производитель:
Guigal
Объем:
0.375
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chateauneuf-du-Pape AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Новый Арбат
Адрес м. Смоленская, Новый Арбат, 21, этаж 1, пом. №3
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Семейное хозяйство Guigal было основано Этьеном Гигалем в 1946 году, но легендой стал его сын Марсель. В 17 лет он бросил учебу, чтобы стать руками и глазами внезапно ослепшего отца — и преуспел. Роберт Паркер однажды сказал про Марселя: «Как величайший винодел этой планеты продолжает выпускать идеальные вина из года в год?». Сегодня хозяйством управляет сын Марселя Филипп, который уже в 24 года получил учёную степень Магистра в области виноделия. Guigal — не просто самое известное хозяйство долины Роны, а звезда мирового масштаба: стобалльников по Паркеру у них больше, чем у любой другой винодельни земного шара. Урожай из 30 наивысших оценок собрала культовая троица вин «Ла-ла-ла»: La Mouline, La Landonne и La Turque.