Вино Chateauneuf-du-Pape Saintes Pierres de Nalys Rouge, Guigal, 2017 г.
- Страна, регион:
- Франция, Долина Роны
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гренаш 69%, сира 20%, сенсо 5%, мюскарден 4%, кунуаз 1%, мурведр 1%
- Производитель:
- Guigal
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого тёмно-красного цвета с рубиновым блеском. В букете раскрываются выразительные ароматы вишни, сливы, смородины, ежевики и фенхеля. Полнотелое, насыщенное и сочное во вкусе, минеральное, с бархатистыми танинами и нотками ягодного джема и специй в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать тёплый салат с мясом утки, телятину с овощами, ягнёнка на косточке и выдержанные сыры. -
Виноградники:
Расположены в южной части региона Вале дю Рон. Виноград собран с особых участков Налис, Буа Сенешаль и ла Кро (Nalys, Bois Senechal, La Crau). Почвы каменистые, преимущественно двух типов: рыжий песчаник и знаменитый ронский булыжник. Средний возраст лоз 45 лет. Урожайность 35 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев 90% в ёмкостях из нержавеющей стали, 10% в больших дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температурах 28-30°C, мацерация в течение 4 недель. -
Это интересно:
Сент Пьер де Налис - это "второе" вино престижного поместья с 400-летней историей Шато де Налис, которое стало частью владений семьи Гигаль. 2017 год стал первым миллезимом для этого кюве, созданного Марселем и Филиппом Гигаль после приобретения шато. В красном вине применяется минимальная выдержка в дубе, чтобы подчеркнуть элегантные ягодные и пряные нотки.
- Регион:
- Долина Роны
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Chateauneuf-du-Pape AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateauneuf-du-Pape Saintes Pierres de Nalys Rouge (Шатонёф-дю-Пап Сент Пьер де Налис Руж) по цене 7194 рубля
Читать дальше