Вино Cotes du Rhone Rose, Guigal, 2020 г.
- Страна, регион:
- Франция, Долина Роны
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гренаш 70%, сенсо 20%, сира 10%
- Производитель:
- Guigal
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего светло-персикового цвета. Ароматы свежих красных ягод, цитрусовых, клубники и дыни. Среднетелое, яркое и насыщенное во вкусе, с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками персика и малины в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив и отличное сочетание с овощными салатами, мидиями в сливочном соусе, блюдам из морепродуктов и курицы, сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Виноград собирают с нескольких виноградников Южной Роны. Почвы преимущественно глинисто-известняковые, каменистые. Урожайность 35 гл/га. Средний возраст лоз 25 лет. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Вино сделано методом сенье ("кровопускания"). Короткая мацерация на кожице и длительная ферментация в нейтральных ёмкостях при температуре 18° C. -
Это интересно:
Семья Гигаль производит сухие розовые с 1940-х, и этот кот-дю-рон — признанная классика от звёзд французского виноделия, которые открыли всему миру Долину Роны с её старинными виноградниками и великими винами. Начиная с 2020 года для вина используют фирменную бутылку, которая подчёркивает его элегантность. Но в остальном всё по-прежнему: ассамбляж на основе гренаша, взрослые лозы, низкая урожайность и фантастический баланс ароматики (сочная малина, красные яблоки, немного лаванды) и вкуса — освежающего, аперитивного, с лёгким ментоловым финишем. Один из главных винных экспертов в мире Роберт Паркер познакомился с винами домена в 1980-х и, спустя многие годы, сказал: “я не знаю человека, более фанатично преданного идее качества, чем Марсель Гигаль”.
- Регион:
- Долина Роны
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Cotes du Rhone AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cotes du Rhone Rose (Кот дю Рон Розе) по цене 2990 рублей
Читать дальше