Артикул: 121053
Эрмитаж Блан
Вино Hermitage Blanc, Guigal, 2017 г.
0
RP
92
Винтаж:
2017 г. – 9 990 ₽
в наличии
2017 г. – 9 990 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
9 990 ₽
0
RP
92
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино сдержанного соломенно-жёлтого цвета с благородным блеском. Цветочные ароматы акации и ромашки сменяются оттенками цитрусовых, дыни и мёда. Полнотелое, богатое и концентрированное во вкусе, минеральное, с освежающей кислотностью и нотками пряных трав и специй в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать салат из мяса краба, морские гребешки, треску на пару, блюда вьетнамской кухни и сыры средней выдержки.
  • Виноградники:

    Виноград собирают с нескольких виноградников аппелласьона Эрмитаж в северной части Роны: Бом, Мюре, Дионьер и Пьерель (Beaumes, Murets, Dionieres, Pierrelles). Почвы гранитно-известняковые, суглинистые и песчано-гравийные. Урожайность 40 гл/га. Средний возраст лоз 30- 90 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев во французских дубовых двухгодичных бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), нежное прессование, ферментация в нейтральных ёмкостях при температурах 16-18° C.
  • Это интересно:

    Вина Эрмитаж блан особо любимы шеф-поварами и сомелье мишленовских ресторанов за их органичную способность сочетания с едой. Эрмитаж блан Гигаля - это ещё и сверх старые лозы (некоторым участкам 90 лет). А в те годы, когда кюве Экс Вото (Ex Voto) не выпускают, виноград с премиального виноградника идёт в базовый Эрмитаж!
Регион:
Долина Роны
Производитель:
Guigal
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 и более лет.
Аппелласьон:
Hermitage AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Адрес Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6533
Время работы Пн - Вс: 09.00 - 22.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine МЕГА Химки
Адрес м. Речной вокзал, м. Планерная, МО, г. Химки, микрорайон ИКЕА, СТЦ МЕГА Химки.
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6567
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Пречистенка
Адрес м. Парк культуры, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6595
Время работы Пн - Вс: 11:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок