Артикул: 122205
Сен-Жозеф Винь де л'Оспис
Вино Saint-Joseph Vignes de l'Hospice, Guigal, 2017 г.
0
RP
91
Винтаж:
2017 г. – 14 990 ₽
в наличии
2016 г. – 14 990 ₽
в наличии
Ещё винтажи
14 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, пряное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино плотного темно-красного цвета с рубиновым блеском. В бокале раскрываются выразительные ароматы тёмной вишни, сливы, горького шоколада, копчёностей и молотого перца. Полнотелое, прекрасно сбалансированное и очень насыщенное во вкусе, обволакивающее, с бархатистыми танинами и нотками малинового джема и пряностей в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасное сочетание с утиной грудкой под ягодным соусом, мясом по-французски, стейком из баранины или говядины и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Особый участок (льё-ди) Винь де л–Оспис расположен на крутом гранитном склоне правого берега реки Роны. Возраст лоз 20-80 лет. Урожайность 37 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 30 месяцев больших новых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температурах до 33°C.
  • Это интересно:

    Долгое время монополию на небольшой участок Винь де л–Оспис делили два исторических хозяйства - Домен Жан-Луи Гриппа и де Валлуа (Jean-Louis Grippat, de Valloit). Особенность этого виноградника - его почва. Это тот же гранитный холм, что составляет уникальный терруар виноградника Бессар (Bessards) в аппелласьоне Эрмитаж с противоположного берега Роны. Винь де л–Оспис Гигаля - воплощение эталонного Сен-Жозефа.
Регион:
Долина Роны
Производитель:
Guigal
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 и более лет.
Аппелласьон:
Saint-Joseph AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок