Фото Вино Red Stone Riesling  0.75 Германия белое полусухое

Вино Red Stone Riesling, 0.75 л., 2017 г.

4 (1)
Артикул: 113599, Ред Стоун Рислинг
Винтажи и объемы
2017 г. (0.75 л.)
1 540 РУБ
Производитель: Gunderloch
Регион: Рейнгессен
Объём: 0.75 л.
Год: 2017
Крепость: 11.5%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Rheinhessen
Категория: Qualitatswein (QbA)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноград собран с 3 виноградников Гран Крю на территории коммун Накенхайм (Nackenheim) и Нирштайн (Nierstein) в лучшей части области Рейнгессена. Твердые красные породы почв, образованные в пермский период (палеозой), преимущественно кварц, с вкраплением глины и лесса. Плотность посадки: 5500 лоз/га. Высота над уровнем моря 80 м.
Гастрономия: Великолепный аперитив и сочетание с блюдами немецкой и русской кухней.
Дегустационные характеристики: Светло-желтый цвет со стальным блеском. В бокале раскрываются ароматы лимонной цедры, абрикоса, белых цветов, имбиря и специй. Среднетелое, комплексное и хорошо структурированное во вкусе, с выраженным минеральным характером, яркой кислотностью и сливочными нотками в долгом послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства: Мягкое прессование, ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур.
История этикетки: В названии вина "Red Stone" подчеркнут особый тип почвы - красный сланец. На виноградниках Gunderloch проходит полоса из красного сланца, образованного в пермский период миллионы лет назад. В этом заключается секрет уникальности рислинга, сочетающего насыщенную минеральность с элегантной стилистикой, ароматы спелых цитрусовых фруктов и бодрящую кислотность.

Это интересно

Фриц Хассельбах управлял хозяйством Гунделох с 1986 по 2016 год. Он единственный винодел Германии, который создал 30 вин набравших свыше 95 баллов и 3 сладких вина взявшие 100 баллов по версии Wine Spectator.

Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Ред Стоун Рислинг (Рейнгессен) Германия. Регион Рейнгессен. Год урожая 2017 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Вайнгут Гундерлох (Weingut Gunderloch), Carl Gunderloch Platz 1, 55299 Nackenheim (Карл Гундерлох Платц 1, 55299 Накенхайм), Германия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 11.5% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 72 Ккал / 302 кДж.

Роман Ефимов
07.10.2018
Неплохое вино. Как аперитив мне показалось слишком резким, с сильным кислым вкусом, а вот под жирную горячую пищу в немецком стиле - вполне.
ответить

не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Хозяйство Гюндерлох расположено в городке Накенхайм, недалеко от Рейна на юго-востоке Франкфурта. Оно было основано в 1890 году банкиром Карлом Гюндерлохом, великим дедушкой нынешней владелицы Агнес Хассельбах-Юзингер (Agnes Hasselbach-Usinger). С самого начало, приверженность к качеству являлась основным принципом хозяйства. Карл приобрел виноградники, включая крупный участок великого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет 80 % от его общей площади. Одним из первых он стал производить вина самого высокого стандарта качества. Со дня основания поместье принадлежит одной семье. Общая площадь виноградников хозяйства в городках Накенхайм и Нирштайн составляет 10 га, которые расположены исключительно на берегу Рейна.