Саке Hakushika Kasen Chokara, 1.8 л

Артикул: 121856 Хакусика Касэн Чокара, Хакусика Тацуума Хонкэ Сюдзо

Саке Hakushika Kasen Chokara, (121856), 14.5%, Япония, 1.8 л, Хакусика Касэн Чокара цена 5990 рублей

4.5

13 оценок

Страна, регион:: Япония, Хёго
Бренд:: Hakushika Tatsuuma Honke Shuzo
Крепость:: 14.5%
Объем:: 1.8 л
Класс:: Futsu shu (столовое саке)
Остаток риса после шлифовки:: 75%
Сырье:: Стандартный рис

Смотреть все характеристики

5 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Подача:: 15–55°С

Дегустационные характеристики:

Стандартное столовое саке в классическом стиле. Легкий дрожжевой аромат.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Способ производства:

Саке производится на основе знаменитой воды "Миямидзу" из стандартного риса. Период ферментации короткий - около недели. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.

Регион:: Хёго
Крепость:: 14.5%

О бренде:

Компания ХАКУСИКА «Белый Олень» была основана более 340 лет в 1662 г., и является одним из старейших и основных производителей саке в Японии. О стиле Хакусики можно сказать, что это «КЛАССИЧЕСКОЕ САКЕ». Хакусика упорно придерживается принципов: «не количество, но качество» и «саке не производят, а растят». Это один из немногих крупных производителей, который фокусируется не на столовом саке, а на премиальном, и не упрощает производственный цикл, механизируя только те этапы производства, которые раньше требовали использования физического труда.

Спиртной напиток (саке)Хакусика Касэн ЧокараЯпонияСостав: спиртной напиток на основе риса, риса кодзи, дрожжей и воды. Изготовитель: Татсуума-Хонке Брюинг Ко. ЛТД. (Tatsuuma-Honke Brewing Co. LTD.), 2-10, Tateishi-Cho, Nishinomiya, Hyogo 662-8510

(2-10, Татеиси-Чо, Нисиномия, Хёго 662-8510), Япония. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 1,8л. Сахар 43 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 4.3г / 99 Ккал / 415 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Азиатская кухня Морепродукты Японская кухня Рыба

Отзывы 7

4.5