Вино Petit Bourgeois Sauvignon, Henri Bourgeois, 2019 г.

Этот товар закончился

Артикул: 123780 Пти Буржуа Совиньон, Анри Буржуа

Вино Petit Bourgeois Sauvignon, (123780), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Пти Буржуа Совиньон цена 2790 рублей

4.6

83 оценки

Страна, регион:: Франция , Долина Луары
Сахар:: сухое
Виноград:: совиньон блан 100%
Производитель:: Henri Bourgeois
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Мнение эксперта

«Можно сказать, что Petit Bourgeois — это французская версия новозеландского совиньона. Он выделяется своим нетипичным для Долины Луары тропическим, пикантным характером. В вине раскрывается целый ансамбль ароматов: яблоко, крыжовник, грейпфрут, лимон, маракуйя. Henri Bourgeois — производитель с большим опытом, который передается в семье на протяжении 10 поколений. Сейчас хозяйство считается одним из главных специалистов по совиньону в модном регионе Сансер».

Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Яркий аромат, в котором доминируют цветочные и травянистые нотки. Свежее, с хрустящей кислотностью во вкусе вино и минеральными оттенками в послевкусии.
Гастрономия:

Вино идеально подойдет к вегетарианской кухне, блюдам из морепродуктов и козьим сырам.
Виноградники:

Расположены на глинисто-известняковых почвах с кремниевыми включениями.
Способ выдержки:

На осадке в течение 3 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур.
Это интересно:

Petit Bourgeois — или “маленький Буржуа” — минималистичный только на словах. А по факту это вино, которое проще спутать с новозеландским: в нем много тропической экспрессии, свойственной хорошему вину из Мальборо. Вообще семья Буржуа — это признанные мастера Сансера, эталонного совиньона Франции. Но этот совиньон производят из винограда, выращенного на берегах Луары за пределами аппелласьона. Он также относится к Сансеру, как хитовый сингл — к полноценному альбому: это часть целого, и очень яркая часть!

Регион:: Долина Луары
Год:: 2019
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Категория:: Vin de France (VDF)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального “Гран Крю” Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.

Вино столовое белое сухоеПти БуржуаФранция. Регион Долина Луары. Год урожая 2019Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Яркий аромат, в котором доминируют цветочные и травянистые нотки. Свежее, с хрустящей кислотностью во вкусе вино и минеральными

оттенками в послевкусии.Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: САС Анри Буржуа (SAS Henri Bourgeois), Chavignol 18300 Sancerre (Шавиньоль 18300 Сансер), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Морепродукты Сыр

Отзывы 24

4.6