Вино Pouilly-Fume En Travertin, Henri Bourgeois, 2014 г.
Пуйи-Фюме Ан Травертен
Артикул: 96909
3 390 ₽
Товара нет в наличии.
-
Франция, Долина Луары -
-
-
-
-
-
- Подача:
- 10–12°С
-
Рыба -
Морепродукты -
Закуски, салаты и антипасто -
Мягкий сыр
-
Стилистика вина:
белое - комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий светло-золотистый цвет и соблазнительные ароматы засахаренных цитрусовых, белых цветов, груши, дыма и пряностей, с деликатными минеральными нотками. Концентрированное и стройное во вкусе, с нервной кислинкой, выразительными оттенками лайма и минерального талька в свежем послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив. Великолепно в сочетании с рыбными закусками, салатами из морепродуктов, козьим сыром. -
Виноградники:
Виноградники расположены на холмах Сент-Анделен на кремневых и известняковых почвах с гравийно-глиняными подпочвами., средний возраст лоз: 25-45 лет. Урожайность: 50 гл/га. -
Способ выдержки:
Выдержка на осадке проводится в течение 5 месяцев. -
Способ производства:
Виноград бережно отжимают, после чего проводят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-18 °С. -
Это интересно:
Вино La Porte de l'Abbaye, в переводе "Ворота Аббатства", открывает двери к древнейшему известному терруару близ аббатства Сен-Лоран.
- Регион:
- Долина Луары
- Производитель:
- Henri Bourgeois
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2014
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Pouilly-Fume AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Пуйи-Фюме ан Травертан Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2014 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: САС Анри Буржуа (SAS Henri Bourgeois), Chavignol 18300 Sancerre (Шавиньоль 18300 Сансер), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.