Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Pouilly-Fume La Demoiselle de Bourgeois, Henri Bourgeois, 2019 г.
Артикул: 140095
Пуйи-Фюме Ля Демуазель де Буржуа, Анри Буржуа
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Henri Bourgeois
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
8 990 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино соломенного цвета с золотистым оттенком, утонченным элегантным ароматом с тонами белых цветов акации, фруктов и легкой ванильной ноткой. Комплексное, маслянистое, хорошо структурированное с прекрасным балансом и роскошным минеральным послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни из рыбы и белого мяса, например, с приготовленным на пару скатом со шпинатом в остром соусе или грудкой фермерской курочки с жареными яблоками. -
Виноградники:
Виноградник аббатства Сен-Лоран - одного из древнейших терруаров. Чистый киммериджский известняк и кремень. Лозы возрастом 20-30 лет и низкая урожайность рождают вино уровня Гран Крю. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 7-8 месяцев в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Весь процесс винификации проводится на винодельне гравитационного типа, одной из лучших в Долине Луары. Для получения сусла используется огромный деревянный ручной пресс, из которого сусло стекает в емкости, где проводится ферментация при контролируемой температуре 15-18°С. 85% вина ферментируется в стали и лишь 15% в дубовых бочках из Тронсэ. -
Это интересно:
Совиньон блан входит в десятку самых распространенных сортов на планете: своей славой в последнее время он обязан новозеландским виноделам. Но корни сорта нужно искать именно в долине Луары. Пуйи-Фюме наряду с Сансером – настоящая классика совиньона, признанная во всем мире. На известняковых почвах, таких же, как в Шампани и Шабли, сорт дает звонкие, «хрустящие» вина с ароматами свежескошенной травы, грейпфрута и крыжовника. А в Пуйи-Фюме на кремниевых почвах к ним добавляется еще и легкий дымный оттенок, за что сорт здесь прозвали фюме блан или "дымный белый".
- Регион:
- Долина Луары
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 10-12 лет.
- Аппелласьон:
- Pouilly-Fume AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального “Гран Крю” Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.
Вино ординарное белое сухоеПуйи-Фюме ля Демуазель де БуржуаФранция. Регион Долина Луары. Год урожая 2019Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: САС Анри Буржуа (SAS Henri Bourgeois), Chavignol 18300 Sancerre (Шавиньоль 18300 Сансер), Франция.
Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
3
Яркое 1
Элегантное 1
Минеральное 1
Ароматное 1
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
14 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
Парковка
г Москва, шоссе Энтузиастов, д.3, к.1
Римская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016159 действует с 13.09.2022 до 12.09.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
Парковка
129090, г Москва, пр-кт Мира, д.26, стр.1
Проспект Мира
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016207 действует с 14.10.2022 до 13.10.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Парковка
г. Москва, поселение Московский вн.тер.г., д. Лапшинка, влд. 8, к. 2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016317 действует с 27.01.2023 до 26.01.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, Пресненская наб. 10, стр. 2
Международная
2 мин
Винотека:
Пн - Ср: 10:00 - 22:00
Чт - Пт: 10:00 - 23:00
Сб: 11:00 - 22:00
Вс: Выходной -
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016338 действует с 28.02.2023 до 27.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, ул. Краснопрудная, д. 12
Комсомольская
5 мин
Комсомольская
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016337 действует с 28.02.2023 до 27.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, 1-й Красногвардейский проезд, д. 22, стр. 1, пом.2В
Выставочная
6 мин
Международная
4 мин
Деловой центр
4 мин
Деловой центр
4 мин
Международная
4 мин
Тестовская
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016336 действует с 28.02.2023 до 27.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Долгоруковская, 7
Новослободская
7 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012654 действует с 30.11.2016 до 29.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Большой Черкасский пер., д. 2/10
Лубянка
1 мин
Винотека:
Пн - Пт: 10:00 - 23:00
Сб - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012762 действует с 27.12.2016 до 11.08.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Мне только выпить
Забронировать
Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Профсоюзная
10 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Ресторан:
Пн - Вт: Выходной -
Ср - Чт: 12:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 12:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014671 действует с 23.10.2019 до 22.10.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Мичуринский проспект, д.22, к.1
Раменки
6 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014848 действует с 10.03.2020 до 09.03.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
119146, г. Москва, Комсомольский проспект, 30
Фрунзенская
3 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 11:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015447 действует с 03.08.2021 до 02.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
123056, г. Москва, Тишинская площадь, 1, стр. 1
Белорусская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015692 действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
125284, г Москва, Ленинградский пр-кт, 29к4
Динамо
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015923 действует с 05.03.2022 до 04.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г. Москва, муниципальный округ Замоскворечье вн.тер.г., Озерковcкая наб., д.6
Новокузнецкая
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015933 действует с 11.03.2022 до 10.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pouilly-Fume La Demoiselle de Bourgeois (Пуйи-Фюме Ля Демуазель де Буржуа) по цене 8990 рублей
Читать дальше