Вино Sancerre Blanc La Bourgeoise, Henri Bourgeois, 2013 г.
Сансер Блан Ля Буржуаз
Артикул: 116718
Винтаж:
4 490 ₽
Товара нет в наличии.
-
Франция, Долина Луары -
-
-
-
-
-
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-золотистый с блеском цвет. В ярком аромате доминируют тона цитрусовых и белых цветов на фоне выраженных минеральных оттенков. Комплексное, изысканное, с хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с нежной рыбой, пряными блюдами, курицей в соусе из трюфелей, козьим сыром и бри. -
Виноградники:
50-летние лозы произрастают на кремневых почвах. Очень низкая урожайность: 35 гл/га. -
Способ выдержки:
В барриках на благородном осадке с регулярным батоннажем в течение 7-8 месяцев. -
Способ производства:
Виноград собирается вручную. 70% сусла ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре и 30% - в барриках из знаменитого французского дуба Тронсэ. -
Это интересно:
"Ля Буржуаз" производится со старых лоз, впервые высаженных на этих склонах еще монахами аббатства Сен Сатур.
- Регион:
- Долина Луары
- Производитель:
- Henri Bourgeois
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2013
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 10-12 лет.
- Аппелласьон:
- Sancerre AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.