Вино Sancerre Rouge La Bourgeoise, Henri Bourgeois, 2016 г.
Артикул: 119172
Сансер Руж Ля Буржуаз, Анри Буржуа
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Henri Bourgeois
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино яркого рубинового цвета с элегантным букетом, в котором тона вишни, сливы, и спелых красных ягод дополнены нотками кедра и пряных трав. Хорошо структурированное, с бархатистыми танинами, продолжительным послевкусием и отличным потенциалом к развитию. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами. Особенно интересно в сочетании с перепелами в соусе из розмарина и смородины или рулетом из ягненка с белыми грибами. -
Виноградники:
Возраст лоз: 50 лет. Почвы: кремниево-глинистые и известняковые. Экспозиция: юго-запад; очень низкая урожайность: 35-40 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 10-12 месяцев в новых дубовых бочках. Дополнительная выдержка в бутылках в течение 8-24 месяцев (в зависимости от винтажа). -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях с регулярным ремонтажем. Малолактика в барриках из французского дуба (Тронсэ). -
Это интересно:
Красный сансер - последний писк моды у винных эстетов. "Ля Буржуаз" производится со старых лоз, впервые высаженных на этих склонах еще монахами аббатства Сен Сатур.
- Регион:
- долина луары
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- sancerre aoc
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- бочка
Написать отзыв
О бренде
Уже 10 поколений семья Буржуа выращивает виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Анри Буржуа принадлежит 65 га на лучших участках Пуйи-Фюме, Сансера, в том числе и знаменитого виноградника Мон-Дане, общепризнанного великого терруара совиньона блан, неофициального «гран крю» Сансера. Виноградарству и виноделию члены семьи Буржуа - и в первую очередь ее нынешний глава Жан-Мари - отдают все силы и всю душу. Традицией, передаваемой от отца к сыну, предписываются благоговейное отношение к земле и использование старинных методов виноградарства и виноделия, что не мешает с успехом использовать новейшие технологии производства. Во владении семьи находится лучший в Сансере гравитационный погреб, несколько уровней которого расположены прямо в середине большого холма. Дом Анри Буржуа славится самой впечатляющей линейкой Сансеров, от легких минеральных до насыщенных, выдержанных в дубе и, кроме того, производит превосходное Пуйи-Фюме. Его вина способны удовлетворить любые, даже самые взыскательные вкусы.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sancerre Rouge La Bourgeoise (Сансер Руж Ля Буржуаз) по цене 5592 рубля