Вино Escherndorf am Lumpen 1655 Silvaner GG, Horst Sauer, 2019 г.
Артикул: 132020
Эшерндорф ам Лумпен 1655 Сильванер ГГ, Хорст Зауэр
- Страна, регион:
- Германия, Франкония
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- сильванер 100%
- Производитель:
- Horst Sauer
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
7 990 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
У вина красивый золотистый цвет с лимонным блеском. Комплексный аромат с оттенками спелой груши, абрикоса и яблока. Во вкусе явственно ощущается дымная минеральность с цветочными нотками, идеальный баланс кислотности, элегантности и глубины. -
Гастрономия:
Подавать к блюдам из морской и речной рыбы, омарам, насыщенным блюдам из белого мяса. -
Виноградники:
30-летние лозы расположены на виноградниках с южной экспозицией. Впервые виноградник "Am Lumpen" был упомянут в 1655 г. На сегодняшний день этот виноградник категории "Grosse Lage". -
Способ выдержки:
В течение 10 месяцев на осадке в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод на винограднике. Мягкий отжим, продолжительная ферментация на диких дрожжах с последующей длительной выдержкой на осадке. -
Это интересно:
Главное отличие франконских вин от вин других регионов заключается в очень небольшом содержании остаточного сахара, при этом вино отличается более высокой экстрактивностью. Даже при имеющейся законодательной возможности поднять остаточное содержание сахара в сухих винах до 9 г/л франконские виноделы не идут на это. Их вино по-прежнему продолжает оставаться "старофранконским", то есть сухим. В результате получаются благородные вина в строгом стиле с фруктовым ароматом.
- Регион:
- Франкония
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Franken
- Категория:
- Grosses Gewachs (GG)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
Horst Sauer специализируется на производстве вин из сорта сильванер и является лучшим в регионе Франкония. Производит вина всех категорий немецкой классификации VDP: начиная с базовых Gutswein и заканчивая Grosse Lage-аналог бургундского Гран Крю. Производитель Horst Sauer неоднократно был признан "Лучшим винным производителем Германии" по версии International Wine & Spirit Competition в Лондоне. Стабильно получает 4 грозди в винном справочнике Gault&Millau. Авторитетный винный справочник Eichelmann в 2018 году присудил Хорст Зауэр в очередной раз 5 звезд. Вино разливается в необычные бутылки,но традиционные для региона Франкония - bocksbeutel (боксбойтель).
Отзывы
1
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
2 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Московская область, г. Красногорск, д. Воронки, территория Торговый комплекс «Аутлет Архангельское», дом 1, корпус 4, помещение 147
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012654 действует с 30.11.2016 до 29.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Купить на месте
By Simple
143003, Московская область, г. Одинцово, (Локация город), территория БЦ WestEast, дом 6, корпус A
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 50РПА0019532 действует с 20.12.2021 до 19.12.2026
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Escherndorf am Lumpen 1655 Silvaner GG (Эшерндорф ам Лумпен 1655 Сильванер ГГ) по цене 7990 рублей
Читать дальше