Вино Escherndorfer Lump Silvaner S., Weingut Horst Sauer, 2016 г.
Эшерндорфер Лумп Сильванер С.
Артикул: 106720
1 846 ₽
2 840 ₽
- 35%
10 дней
-
Германия, Франкония -
-
-
-
-
-
- Подача:
- 10–12°С
-
Рыба -
Говядина -
Утка
-
Стилистика вина:
белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего соломенного цвета. Полнотелое и комплексное с широкой гаммой ароматов спелых желтых фруктов, таких как слива, груша, яблоко. Освежающее во вкусе, с продолжительным цитрусовым послевкусием. -
Гастрономия:
Вино прекрасно дополнит блюда из дичи, телятины и рыбы. -
Виноградники:
Выгодная экспозиция виноградника, а также почвы из ракушечного известняка способствуют созданию сочных, полнотелых вин с яркой минеральностью и долгим потенциалом хранения. Виноградники относятся к категории VDP, отмеченные урожаем только самого высокого качества и лучшим расположением. -
Способ выдержки:
На осадке в нейтральных емкостях в течение 3-4 месяцев. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Далее проходит продолжительная ферментация на натуральных дрожжах и выдержка на осадке в течение 4-5 месяцев. -
Это интересно:
VDP - ассоциация лучших немецких винных хозяйств Pradikat. Создана в 1910 году, основными принципами ассоциации являются: терруар, фокус на качестве лучших виноградников, вина с естественной сладостью без шаптализации.
- Регион:
- Франкония
- Производитель:
- Weingut Horst Sauer
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Franken
- Категория:
- Pradikatswein
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Эшерндорфер Лумп Сильванер C. Германия. Регион Франкен. Год урожая 2016 Сорта винограда: сильванер 100%. Изготовитель: Вайнгут Хорст Зауэр (Weingut Horst Sauer), Bocksbeutelstrasse 14, D-97332 Escherndorf (Боксбойтель Штрассе 14, Д-97332 Эшерндорф), Германия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.