Вино Larionov Pinot Noir, Igor Larionov, 2017 г.
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Igor Larionov
- Крепость:
- 14.6%
- Объем:
- 0.75 л
Соединенные Штаты Америки, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 130681-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-рубинового цвета с пурпурным блеском. Букет комплексный, напоминающий образцы лучших аппелласьонов бургундского Кот-де-Нюи. На фоне выразительных ароматов малины и смородины проступают оттенки лесных трав, подлеска и пряностей. Среднетелое и элегантное во вкусе, с шелковистыми зрелыми танинами, яркой кислотностью и сочными ягодными нотками в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с мясом кабана, уткой и пернатой дичью, ризотто с грибами и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Расположены в самой западной части аппелласьона Рашн Ривер Велли. Почвы состоят из туфа и песчаного суглинка, который здесь называют типом голдбридж. -
Способ выдержки:
В течение 16 месяцев в традиционных бургундских дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ягоды не дробят, а целиком помещают в ферментационные чаны. Ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах с использованием натуральных дрожжей. Малолактика проведена. Вино не проходит ни осветление, ни фильтрацию перед розливом. -
Это интересно:
Урожай для кюве Larionov Pinot Noir 2017 был собран со знаменитого виноградника Мартинелли Дзио Тони (Martinelli Zio Tony vineyard). Тщательной подбор двух клонов сорта пино нуар позволил получить прекрасно сбалансированное, комплексное вино в самом классическом бургундском стиле.
- Регион:
- Калифорния
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14.6%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Russian River Valley AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Larionov Pinot Noir (Ларионов Пино Нуар) по цене 10493 рубля
Читать дальше