Никита Остапчук
25 марта
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Очень достойно
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий пурпурно-красный цвет. В многогранном букете раскрываются тона вишни, сливы, цветов и специй. Среднетелое, округлое и хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и сочными оттенками ягод и пряностей в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошее сочетание с тушёной говядиной с пряностями, жареной утиной грудкой, мясом ягнёнка и выдержанными сырами. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев в старых французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в нейтральных ёмкостях при невысоких температурах. Ассамбляж проводят после выдержки в бочках.
- Регион:
- Южная Австралия
- Производитель:
- Igor Larionov
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 4-5 лет.
- Аппелласьон:
- McLaren Vale
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Ещё...
Винный аноним
12 февраля
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Отличный баланс!
Игорь Ларионов — человек-легенда: дважды олимпийский чемпион по хоккею, трижды обладатель Кубка Стэнли, четырежды чемпион мира. В 1989 году он одним из первых хоккеистов вырвался из СССР, чтобы играть в НХЛ. Кто знал, что за океаном начнется еще и другая история? Увлекшись гастрономией и вином, Ларионов создал собственный винный бренд. Американские вина хоккеиста выходят «из-под пера» Дугласа Данелака, винодела калифорнийских проектов Pont Neuf и Juicy Rebound. Австралийские вина производят на семейной винодельне Chalk Hill в долине Макларен.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Пришлось по вкусу. Все в меру, очень сбалансированное.