Ликер Manifest, 1 л.

Густой, непроницаемый тёмно-коричневый цвет. Аромат насыщенный, пикантный, с ароматами сухих трав, вишни, сухофруктов, шоколада и лакрицы. Вкус богатый и удивительно сложный с тонами тёмного шоколада, чернослива, тёрна, лимонной цедры, корицы, имбиря, аниса и сушёных листьев мяты. Выраженная сладость уравновешена острыми пряными нотками.

Идеальная подача в сильно охлаждённом виде в шоте в качестве дижестива.

В течение 12 месяцев в бочках из немецкого дуба.

Пшеничный дистиллят, выдержанный в течение 15 месяцев в обожжённых бочках, является основой для Jagermeister Manifest. Ликёр приготовлен с помощью настаивания дистиллята на травах, фруктах и специях. Все ингредиенты измельчают, замачивают в воде и спирте в ёмкостях из нержавеющей стали. В отличие от базовой версии Manifest дольше выдерживается в больших дубовых бочках (около 12 месяцев), что придаёт ему ванильные и табачные нотки с фруктовыми нюансами. После выдержки ликёр фильтруют, добавляют в него сахар и спирт.

Рецепт Ягермайстера был придуман в 1935 году. Оформление этикетки опирается на древнюю легенду. Светящийся христианский крест между оленьими рогами отсылает к двум христианским святым, покровителям охотников, св. Губерту и св. Евстафию, которые обратились в христианство после того, как пережили такое удивительное видение. Курт Маст, создатель ликёра, посчитал эту историю идеальной, выбрал изображение оленя для этикетки, и назвал его "мастер охоты". Заядлому охотнику Курту Масту требовалась бутылка, которая могла бы выдержать испытание суровыми условиями. Чтобы найти идеальный вариант, он бросал бутылки разных форм на дубовый пол, пока одна из них не осталась целой. С тех пор прошло уже больше 80 лет, и угловатую бутылку легко узнать среди всех остальных на торговых полках. Известность ликер получил после начала рекламной кампании в 1973 году, к которой со временем были привлечены такие известные рок-группы как Metallica, Slayer, Nightwish и другие, в композициях которых упоминался этот ликёр.