красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный рубиново-красный цвет. Яркие ароматы сладких красных фруктов и специй. Среднетелое, объёмное во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами и приятным пряным финишем.
Виноградники
Расположены на терассах и более пологих склонах высотой до 150 метров над уровнем моря в окрестностях Каркассона, недалеко от границы с Испанией. Почвы: глинисто-известняковые. Средний возраст лоз: 25 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.
Способ выдержки
Непродолжительная в нейтральных ёмкостях.
Способ производства
Ночной сбор винограда. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация 2 недели в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах.
О бренде
Селье Жан д’Алибер — одна из старейших винодельческих компаний во французском регионе Лангедок. Она объединяет несколько коммунальных кооперативов, 20 небольших доменов и шато в области О-Минервуа и 6 000 га виноградников с наиболее интересными терруарами в разных климатических зонах. В свои новые проекты — Selection des Chateaux de Bordeaux и Le Grand Noir — компания пригласила знаменитого винного критика Роберта Джозефа. Он помогает виноделам выйти на мировой рынок с максимально высоким качеством вин за разумные деньги.
Вино ординарное красное полусухое Жарден де ла Тор Гренаш Сира Франция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2024 Сорта винограда: гренаш 85%, сира 15%. Изготовитель: Ле Селье Жан дАлибер (Les Celliers Jean... развернуть
